[identity profile] coffee-and-rain.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Имеются две бутылки прокисшего молока. Что можно с ними сделать, кроме оладушек?

Date: 2010-06-11 10:08 am (UTC)
From: [identity profile] chaotic-sys.livejournal.com
Так это обычная простокваша. Кефир, наверно, посложнее сделать будет. Чтобы раздобыть секрет кефира, раньше люди чуть ли не на преступление шли.

Date: 2010-06-11 10:09 am (UTC)
From: [identity profile] hcjack.livejournal.com
ну не знаю, на вкус получается то же самое что и магазинный кефир)