Правильный стейк

[one-wanna-live.livejournal.com]

Когда готовлю стейк из говядины он всегда получается не такой вкусный как в ресторанах. Зачастую очень твердный или бесвкусный. Но главная проблема в том, что часто он получается как резинка, т.к. надо очень долго жевать перед тем, как будет возможность проглотить.

Что я делаю не так? Как приготовить хороший стейк?

Comments

[zasonia-lament.livejournal.com]

+1 за пережаривание