[identity profile] dancingrazor.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Каков "срок жизни" готовых роллов? Примерно

Date: 2010-09-11 04:17 pm (UTC)
From: [identity profile] pumpphonia.livejournal.com
2 часа

Date: 2010-09-11 04:17 pm (UTC)
From: [identity profile] kobzoviki.livejournal.com
у меня со вчерашнего вечера в холодильнике стоят - ел пару часов назад полет нормальный

Date: 2010-09-11 07:51 pm (UTC)
From: [identity profile] pumpphonia.livejournal.com
http://www.tlt.yakitori.ru/360/quest15/

# Когда заканчивается срок годности суши и роллов после их приготовления?
Рекомендуем употребить суши и роллы в течение 3-х часов, с момента их приготовления. Это связано с тем, что рис в суши и роллах усыхает, и у них меняются вкусовые качества.

Date: 2010-09-12 04:40 am (UTC)
From: [identity profile] viks.livejournal.com
Ел, на следующий день после того как простояли в холодильнике ночью, тоже не справились с вечера))) Нормально всё, васаби помогает)

Date: 2010-09-11 05:21 pm (UTC)
From: [identity profile] umklaidet.livejournal.com
я бы не рисковала с сырорыбными - делать им ночевку в холодильнике.
Часа 2-4, ну 4..