[identity profile] don-shaman.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Народ, тока не ржать! Вопрос серьезный.
Как из спирта изготовить водку? Спирт пищевой, т.е. для изготовления водки и предназначен. Просто развести водой не предлагать, это я и сам догадываюсь, но не то, там должен быть более сложный процесс. Хорошо бы проверенное на себе. Спасибо. :-)))

Date: 2010-11-13 09:44 am (UTC)
From: [identity profile] rozario-ogro.livejournal.com
почти невозможно сдержаться)

Date: 2010-11-13 09:45 am (UTC)
From: [identity profile] alex-brab.livejournal.com
развести водкой

Date: 2010-11-13 09:45 am (UTC)
From: [identity profile] alex-brab.livejournal.com
тьфу, водой

Date: 2010-11-13 09:45 am (UTC)
From: [identity profile] tipograf.livejournal.com
Обе жидкости разогреть, смешать и резко остудить

Date: 2010-11-13 09:46 am (UTC)
From: [identity profile] alexcronline.livejournal.com
и резко выпить

Date: 2010-11-13 09:45 am (UTC)
From: [identity profile] rozario-ogro.livejournal.com
http://www.veresk.chel.ru/recept/vodka.htm

Date: 2010-11-13 09:53 am (UTC)
From: [identity profile] rozario-ogro.livejournal.com
по опыту скажу, что однажды отбивал самогон от сивухи, набрал в марлю много много таблеток, слегка поломав и через эту прокладку процеживал самогон, время от времени обновляя уголь. уже на пятый раз даже цвет менялся.

Date: 2010-11-13 11:22 am (UTC)
From: [identity profile] choosen-few.livejournal.com
все верно, так и медовуху очищают

Date: 2010-11-13 12:58 pm (UTC)
From: [identity profile] rozario-ogro.livejournal.com
чутка чутка, на марлю, марлю в сито, у меня глубокое железное, и наливал туда, оно несколько минут просачивалось.

Date: 2010-11-13 10:21 am (UTC)
From: [identity profile] vekna.livejournal.com
В принципе да, развести водой и пару капель глицерина (чайная ложка на 0.5 литра).

Date: 2010-11-13 10:56 am (UTC)
From: [identity profile] irdis.livejournal.com
Зачем глицерин?

Date: 2010-11-13 11:48 am (UTC)
From: [identity profile] vekna.livejournal.com
Почитайте состав любой хорошей водки. Там есть глицерин.

Date: 2010-11-13 10:47 am (UTC)
From: [identity profile] les-t.livejournal.com
Совсем оффтопик:
Я одно время присутствовала при.. общении с некой кампанией, которая покупала на Феррейне спирт и продавала его в виде водки.
На 40-градусных бутылках просто переклеивались этикетки, а 96-градусный (или сколько там в нем?) разводили водой.

Описание процесса: а вот у нас бочка стоит, видите? Вот до этой отметки льем спирт, а потом до этой отметки - воды доливаем. Вот лопата специальная стоит, ей перемешиваем.
Потом в бутылки разливаем и этикетки клеим.

Продавалось у них все это на ура!

Date: 2010-11-13 11:35 am (UTC)
From: [identity profile] vanechka.livejournal.com
кажется надо наоборот, спирт лить в воду
смутно помню, шо там какая то контракция возникает и лить надо в определенном порядке и никак не наоборот

Date: 2010-11-13 12:50 pm (UTC)
From: [identity profile] trojanrabbit.livejournal.com
это если спирт безводный. с 96% нет реакции. чай не серная кислота )

Date: 2010-11-13 10:55 am (UTC)
From: [identity profile] irdis.livejournal.com
Водка - это и есть вода+качественный ректифицированный спирт. Всякие пряно-ароматические добавки - дополнительная опция.
Или вас интересуют пропорции? Тогда нужно знать концентрацию спирта. Если он 96%, то тогда из 100 г. спирта: 96/0,40=240 г. Значит к 100 г. спирта нужно добавить 140 г. воды. Для отмера использовать мерный цилиндр.

Если совсем хотите идеальную точность, то тогда нужно сделать поправку на плотность спирта, чтобы определить в скольки миллилитрах содержится 100 грамм.

Date: 2010-11-13 10:57 am (UTC)
From: [identity profile] irdis.livejournal.com
Пардон, 136 грамм воды

Date: 2010-11-13 11:37 am (UTC)
From: [identity profile] vanechka.livejournal.com
100 грамм водки 36 мл спирта+63 мл воды

Date: 2010-11-13 12:03 pm (UTC)
From: [identity profile] krylo-ff.livejournal.com
Получается 99, а не 100 :)))

Date: 2010-11-13 12:29 pm (UTC)
From: [identity profile] vanechka.livejournal.com
я сотые не написал
36,86+63,14

лет 10 назад со спиртом химичил, щас уже не актуально

Date: 2010-11-14 10:33 am (UTC)
From: [identity profile] krylo-ff.livejournal.com
Нифига 40% не получится из 96% спирта при таком раскладе:)))

Date: 2010-11-13 11:16 am (UTC)
From: [identity profile] shabalrusht.livejournal.com
Я делал очень просто - на литр воды брал столовую ложку сахара, разводил. Потом этой водой разводил спирт, используя данные спиртометра (у меня был бытовой) - до 40 градусов. Нормальный продукт, но я не останавливался и за месяц делал из этого коньячный напиток. Но это уже точно оффтопик.

Date: 2010-11-13 12:03 pm (UTC)
From: [identity profile] krylo-ff.livejournal.com
В сосуд емкостью 0.5 л залить 210 мл 96% спирта, долить до объема чистой водой (можно 250 мл на 0.7 л или 420 мл на 1 л, все зависит от потребности). Тщательно перемешать, поместить в морозильник как минимум на час. Все.
Ну, правда, если по примеру многих заводов Вам очень хочется добиться тяжелого похмелья - ну, можете туда чего-нибудь добавить - сахару, глицерину, кислоты, настоя бешенных тараканов и т.д., только в таком случае я за результат не отвечаю...

Date: 2010-11-13 01:23 pm (UTC)
From: [identity profile] aterentiev.livejournal.com
а зачем морозильник? тут вот выше предлагали наоборот сперва прогреть...

Date: 2010-11-14 10:29 am (UTC)
From: [identity profile] krylo-ff.livejournal.com
Спирт в воде не растворяется, но образует с ней стойкий азиотроп, реакция экзотермическая (с выделением тепла, кто разводил - знает) и охлаждение ускоряет реакцию.

Date: 2010-11-15 09:35 am (UTC)
From: [identity profile] ikaktys.livejournal.com
растворяется, точнее смешивается, бо оба полярны, а слово азеотроп применяется отношении кипения и парообразования, точнее равноаесия соотнешения пара при кипении так что при определенном %% соотношении перегонкой не разделить.

Date: 2010-11-13 01:36 pm (UTC)
From: [identity profile] to-se.livejournal.com
Пополам спирт с водой (по объему поровну) и полчайной ложки сахара на литр готового продукта.
Сахар "смягчает".

Date: 2010-11-13 02:25 pm (UTC)
From: [identity profile] to-se.livejournal.com
да, это для 96%

Date: 2010-11-14 10:31 am (UTC)
From: [identity profile] krylo-ff.livejournal.com
Пополам - это примерно 47%...

Date: 2010-11-13 01:41 pm (UTC)
From: [identity profile] buenos-alexis.livejournal.com
На студенческую компанию:
1 литр спирта Royal + 1,5 литра воды из-под крана + щепотка соли + щепотка сахара
На закуску - лук, банка кабачковой игры и буханка хлеба.
Все в хлам.

Date: 2010-11-13 03:43 pm (UTC)
From: [identity profile] gussev.livejournal.com
http://a-nikonov.livejournal.com/825698.html

Date: 2010-11-13 05:27 pm (UTC)
From: [identity profile] hand-file.livejournal.com
Я бы не делал водку. Я бы так употребил. Хотя, возможно, у вас промышленные масштабы.

Date: 2010-11-14 10:30 am (UTC)
From: [identity profile] krylo-ff.livejournal.com
А количеством не поделитесь (небезвозмездно, естественно), а то мой канал поставки временно перекрыт...

Date: 2010-11-15 04:55 pm (UTC)
From: [identity profile] krylo-ff.livejournal.com
Эх, жаль...)))

Date: 2010-11-15 12:21 pm (UTC)
From: [identity profile] chva.livejournal.com
Главное, если будете фильтровать через активированный уголь, ни в коем случае не использовать активированный уголь из противогазной фильтрующей коробки.