Date: 2011-01-18 01:41 am (UTC)
From: [identity profile] yaker.livejournal.com
Может быть вредно — в зависимости от концентрации. Конкретных цифр не подскажу, гуглите что-нибудь вроде суточной потребности. Если с водой вы будете получать сравнимое количество йода или больше — проблемы рано или поздно появятся.

С чем сам сталкивался: гиперфункция щитовидной железы → нарушение гормонального баланса → нарушение кальциево-фосфорного обмена. Чревато проблемами с твердыми тканями — костями, зубами, ногтями.

Date: 2011-01-18 01:52 am (UTC)
From: [identity profile] wegass.livejournal.com
сколько %?

Date: 2011-01-18 02:03 am (UTC)
From: [identity profile] olegvichuk.livejournal.com
с чего вы решили, что в воде превышение йода?

Date: 2011-01-18 03:10 am (UTC)
From: [identity profile] shabalrusht.livejournal.com
Уже сказали, что имеет значение концентрация йода в воде, суточное потребление. Могу не помнить точно, кажется суточная норма йода порядка 100-150 мг. Добавлю, что форма соединения тоже имеет значение - йод в форме соли, например йодид калия, вполне добавляется в некоторых диетах в пищу. а вот с кристаллическим йодом (спиртовым раствором которого порезы мажут) поосторожнее!
Проблемы? Начнутся с щитовидной железой, ну и почкам не полезно.

Date: 2011-01-18 06:37 am (UTC)
From: [identity profile] xytop.livejournal.com
а разве поваренную соль не йодируют повсеместно?

Date: 2011-01-18 06:43 am (UTC)
From: [identity profile] shabalrusht.livejournal.com
Не "повсеместно", да, йодируют. Калия йодидом, а то и йодатом. И - в каких дозировках?

Date: 2011-01-18 06:49 am (UTC)
From: [identity profile] xytop.livejournal.com
я к тому, что даже не ведая того можно вовсю пользоваться иодированой солью, а не только при определенных диетах. вроде как, я правда специально не изучал, весь цивилизованный мир йодирует. разве нет?

Date: 2011-01-18 06:55 am (UTC)
From: [identity profile] shabalrusht.livejournal.com
Есть йодированная, есть не йодированная - во всем мире. Нет в мире единообразия, отчего и все беды!
Обязательное йодирование только в определенных местностях, профилактика кретинизма. Классика жанра - Швейцария, откуда и занесена эта полезная привычка. Йодированная соль не пригодна для солений и маринадов.

Date: 2011-01-18 06:58 am (UTC)
From: [identity profile] xytop.livejournal.com
а ну да. всю не йодируют. есть и не йодированая в продаже.

Date: 2011-01-18 07:11 am (UTC)
From: [identity profile] shabalrusht.livejournal.com
Похоже, вы разобрались в этом вопросе?

Date: 2011-01-18 07:12 am (UTC)
From: [identity profile] xytop.livejournal.com
да конечно. спасибо

Date: 2011-01-18 10:15 am (UTC)
From: [identity profile] radvi-sasha.livejournal.com
Есть йодированная соль и есть обычная. Это должно указываться на упаковке.

Date: 2011-01-18 08:40 am (UTC)
From: [identity profile] potan.livejournal.com
Йод, вообще говоря, ядовит. Но, по недоразумению, входит в состав важного гормона. И для выработки этого гормона, его требуется достаточно много, так что млекопитающие научились с ним жить.

Date: 2011-01-18 10:17 am (UTC)
From: [identity profile] radvi-sasha.livejournal.com
ищите информацию о суточной норме и про нарушения функции щитовидной железы
кому-то требуется йода больше, кому-то превышение опасно (из-за щитовидки)