(no subject)

[shabalrusht.livejournal.com]

 Господа физики, не способен решить задачу, хотя в школе имел 5 по предмету (за давностью лет и длительным неприменением знаний забыто все).

Дано: емкость с водой 100 л объема, температура 70 град. В окружающей среде 20 град. Треуется поддерживать температуру в течении 5 часов (отклонения 68-72 град).

Надо: узнать, сколько энергии потребуется для выполнения задачи?

Если емкость подогревать ТЭНом 2 квт - сколько квт*час электроэнергии уйдет на процесс? (при достижении темп. 72 град наргреватель отключается, при 68 -включается.

Реально нужно!

Comments

[booblecat.livejournal.com]

Лучше не подогревать, а построить тепловую машину, перекачивающую тепло из среды в воду, так эффективнее.

[booblecat.livejournal.com]

Пардон, я решил, что это не производственная, а абстрактная задача. В вашем варианте, возможно, действительно проще подогревать.

[hand-file.livejournal.com]

Тут нужно знать коэффициент теплопередачи и поверхность сосуда с водой.

[http://users.livejournal.com/_zanuda/]

Недостаточно данных для решения задачи. Неизвестны потери тепла.

[nicka-startcev.livejournal.com]

В старых аквариумных книжках есть сферическо-вакуумные номограммы и таблицы.

По этим таблицам выходит, что для 100л аквариума стандартных пропорций теплопотери будут 0.1вт/с/л.

(70-20)*100*0.1=50*10=500вт.
Итого, за час уйдёт около 0.5 кВт*ч.

Но при этом мы сильно экстраполируем аквариумные дэльта-тэ на совсем не аквариумные, принебрегаем конвекцией и теплоизоляцией.

При идеальной теплоизоляции будет ровно ноль, а при сильной конвекции - больше.

ps: Пиво варим? :)

[shabalrusht.livejournal.com]

Не поверите, прикидываю расходы при пастеризации очень специфического продукта (НЕ АЛКОГОЛЬ!)

[nicka-startcev.livejournal.com]

Я не кредитор и не арендодатель, и не банк. Так что поверю. :)

На теплоизоляцию посмотрите, всё зависит от неё. При очень хорошей расходы будут только на нагрев, а при средненькой - как я описал.

А консервы "по болгарской методике" (огурцы, помидоры, грибы, ягоды, некоторые салаты) я тупо пастеризую на водяной бане при 100ц минут 3-15 в зависимости от размера банки. При втягивании крышек результат 100%. (процентов пять невтянувшихся перезакрываю и на повторную стерилизацию)

[shabalrusht.livejournal.com]

Вы применяете режим стерилизации, пастеризация проходит при 60 или при 70 градусах.

[volho.livejournal.com]

ошибка в условии задачи : температура должна быть 78 градусов

[shabalrusht.livejournal.com]

? Почему вы решили, что 78?

[volho.livejournal.com]

спирт кипит при 78,
температура браги в апарате не должна повыщаться выше 80, иначе на выходе качественный продукт не получить

[alex1969.livejournal.com]

Чтобы температура была постоянной нужно чтобы количество тепла, которое даёт нагреватель, в точности равнялось тепловым потерям в окружающую среду. А они зависят от формы сосуда, материала стенок и т.д. В общем, это большая работа... Надо взять книжку по теплопередаче, там написано как оценить тепловые потери.

[flat-hedgehog.livejournal.com]

99% задачи решается теплоизоляцией, если вам не нужно испарять. Если нужно, опять же 80% потерь тепла на испарение. От вас нужен хотя бы чертеж с размерами и материалами. Проще экспериментировать.

[chva.livejournal.com]

В конкретном случае задача не решается. Необходимо знать площадь поверхности теплопередачи и коэффициент теплопередачи (который, в свою очередь, зависит от коэффициентов теплоотдачи от воды к стенки, от стенки к воздуху и термическому сопротивлению материала стенки, включая загрязнения и теплоизоляцию, если она есть).

Скорее всего, прощу определить опытным путём, чем рассчитывать (теплотехнические расчёты такого рода всё равно не 100% точные).