антипригарная сковорода vs посудомойка

[dorbaefff.livejournal.com]

а что эдакого плохого происходит с антипригарной сковородкой в посудомоечной машине? Говорят потом прилипать начинает и подгорать. И в то же время в продаже есть некие сковороды (тоже антипригарные) которые якобы можно мыть в посудомойке без вреда. Там напыление другое или что?

Comments

[krosha-2.livejournal.com]

В посудомойке спокойно можно мыть сковороды с керамическим покрытием.
Да и говорят они безопаснее.

[aterentiev.livejournal.com]

любое покрытие со временем истончается, в том числе и тефлон
в посудомойке достаточно агрессивный, как химически, так и температурно, вид мытья - вот оно (покрытие) и изнашивается

мы моем такие сковороды в посудомойке постоянно - пригорать начинает примерно года через три-четыре, а к тому моменту и новую купить можно

[nicka-startcev.livejournal.com]

>достаточно агрессивный, как химически, так и температурно, вид мытья

Более агрессивный, чем тыкание палочкой при 150-200ц, как это поисходит при жарке?

[zhegloff.livejournal.com]

Опасность для покрытия не в высокой температуре, а в перепадах.

[tosha-kaloshin.livejournal.com]

Обычно сковороды с антипригарным покрытием делают из алюминия, может быть причина в этом? Алюминевую посуду нельзя мыть в посудомойке именно из-за взаимодествия реагентов и материала посуды, алюминиевые кастрюли после мытья в машине принимают ну очень уж жуткий вид :)На чугунной сковороде с тефлоновым покрытием есть четкое указание о том, что в посудомойке мыть можно :)
Вот что пишет производитель Тефлона:
"Nonstick pans should never go in the dishwasher?"

We wouldn’t be doing our job if you couldn’t put all of our nonstick in the dishwasher. While dishwashers are perfectly safe for our nonstick coatings, you should always check the manufacturer's care instructions to make sure the pan itself is dishwasher safe.

http://www2.dupont.com/Teflon/en_US/products/cookware_myths.html#q2

[gudguy.livejournal.com]

Она от этого портится быстрей. В основном из-за резких перепадов теиператур. Точно так же нельзя ставить сковородку из холодильника на плиту.
http://superpovar.ru/WOLL-all-4.htm
Но вот типа такой посуда - портится гораздо меньше.