Фондю

[tumbochka.livejournal.com]

Планируем купить набор для фондю, стандартный вопрос - на что обращать внимание?
1. Какой материал лучше, керамика, алюминий, сталь, чугун, что-то ещё?
2. Лучше электрофондю или со свечкой/горелкой?
3. Какие ещё есть нюансы?
Хотим попробовать разные фондю: и сырное, и шоколадное, и бульонное, и другие.

Comments

[inlove-again.livejournal.com]

у меня чугунное с горелкой и я им очень довольна!

[galka-ost.livejournal.com]

чугунное. у нас электрическое. Нет заморочек с гелем для горения или газовой горелкой.

[pritula.livejournal.com]

чугун - пористый металл. он впитывает запахи, поэтому не годится для готовки разных фондю.

[humpty-dumpty.livejournal.com]

Чем меньше места занимает - тем лучше. Остальное опционально.

[blondinka-n.livejournal.com]

у нас чугунное с горелкой и маленькое керамическое со свечкой) для сырного фондю лучше подходит чугунное, для остальных видов не важно, но если вы готовили сырное фондю, то шоколадное в этой же фондюшнице готовить уже не комильфо, запах остается (поэтому у нас их 2).
Кстати, после сырного фондю посудина очень тяжело отмывается(

[stupid1amo.livejournal.com]

мы из фонтанчика-фондю так пили, было вкусно, про нюансы не знаю, но он был керамика и элекетрический))