[identity profile] turja.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Дорогие!
Вот естьподросток, почти каждый рабочий день в центре города покупающий и съедающий картошку с наполнителями ( чаще всего берет брынзу с зеленью, то есть без мяса, сосисок, рыбы и майонеза) в точке "Крошка-картошка". (Одноклассники предпочитают гамбургеры, колу, мороженое, шоколад)
Есть аргументы "за": ему вкусная, простая, более или менее натуральная еда (ну, на фоне макдака и стардогсов) с щадящим способом обработки.
Есть "против": 1. свежесть и качество наполнителей, хотя проблем не было, ттт. 2. Картошка не естественно крупная и почти одинаковая, ну, как-то это наводит... 3. Крахмальная пища каждый день, думаю, не стройнит, ага.

Вопрос в общем-то не в альтернативах  - он вынужден обедать вне дома и достаточно быстро; школьное питание не рассматривается; брать с собой - прекрасный вариант, но также не рассматривается по разным причинам; какое-нибудь "Му-му" не известно лучше ли и большие очереди; дорогие заведения не по карману). 

Хочется услышать еще аргументов  от знающих людей. Может кто видел материалы в инете именно про их картошку.
Спасибо!

Date: 2011-05-19 12:20 pm (UTC)
From: [identity profile] rusputin.livejournal.com
Насчет размеров картошки - это сорт такой. Так что пускай не наводит.

(no subject)

From: [identity profile] alex-rex.livejournal.com - Date: 2011-05-19 12:25 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] zarikus.livejournal.com - Date: 2011-05-19 01:57 pm (UTC) - Expand

Date: 2011-05-20 06:29 am (UTC)
From: [identity profile] fuzzy-bear-dim.livejournal.com
Да и, очевидно, калибруют клубни-то. Нужного размера и без изъянов - для одних целей. Мелкую там - на чипсы, крупную - на порошок, совсем кривую - на корм скоту (я приблизительно).
Конечно, Крошка-Картошка закупает калиброванную. А то ж будут претензии у покупателей - почему другому дали крупную, а им мелкую.

Date: 2011-05-19 12:22 pm (UTC)
From: [identity profile] klodichka.livejournal.com
1. вроде если не франшиза, а сама крошка-картошка, то наполнители свежие
2. такой сорт
3. не вижу зла есть в обед картошку

(no subject)

From: [identity profile] klodichka.livejournal.com - Date: 2011-05-19 12:30 pm (UTC) - Expand

Date: 2011-05-19 12:23 pm (UTC)
From: [identity profile] alex-rex.livejournal.com
Хм. Крестьяне на Руси, после внедрения в массы картошки, постоянно ей питались, и ничего, выжили. А наполнителей там этих — смех один, полложки, подавиться не хватит. Утром-вечером кушает альтернативную пищу? Ну и нормально.
Другой разговор, что любой фаст-фуд в постоянном пользовании не шибко полезен. Но, я думаю, альтернатив как бы и нет. Докармливайте дома.

(no subject)

From: [identity profile] ellis-cu.livejournal.com - Date: 2011-05-19 12:43 pm (UTC) - Expand

Date: 2011-05-19 12:25 pm (UTC)
From: [identity profile] yuliana.livejournal.com
по поводу полезности сказать не могу. У нас тут на смоленской картошка не большая, обычная такая крупная, но не гигантская. В магазе видела и побольше.
From: [identity profile] smartgrinder.livejournal.com
В клубнях картофеля содержится до 24 % крахмала, в зёрнах пшеницы — до 64 %, риса — 75 %, кукурузы — 70 %.

Date: 2011-05-19 12:40 pm (UTC)
From: [identity profile] monshere.livejournal.com
Насчёт свежести в мегаполисе вообще плохо. Картошка точно не худший вариант. Посоветовала бы разнообразить салатами или бутерами из Сабвея, а то каждый день картошку.....

(no subject)

From: [identity profile] laikalasse.livejournal.com - Date: 2011-05-19 12:57 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] monshere.livejournal.com - Date: 2011-05-19 01:00 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] laikalasse.livejournal.com - Date: 2011-05-19 01:07 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lazyreader.livejournal.com - Date: 2011-05-19 05:19 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] laikalasse.livejournal.com - Date: 2011-05-19 01:13 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] laikalasse.livejournal.com - Date: 2011-05-19 01:15 pm (UTC) - Expand

Date: 2011-05-19 12:43 pm (UTC)
From: [identity profile] nattengottin.livejournal.com
всегда сама выбираю крошку катошку при возможности. ИМХО из всего фастфуда самая полезная и свежая еда. По первости может и были там одинаковые гигантские картофелины, сейчас мельче и кривые. А генномодифицированную вы и в магазине легко купите

Date: 2011-05-19 12:45 pm (UTC)
From: [identity profile] uhovuhe.livejournal.com
За эти бабки лучше поесть полноценную хавку из супа, второго и третьего, в совдеповской столовке. Благо что в Москве они еще есть. Иначе к 30 годам гастрит, а что еще похуже будет обеспечено

(no subject)

From: [identity profile] fyrf.livejournal.com - Date: 2011-05-19 01:33 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] fyrf.livejournal.com - Date: 2011-05-19 06:59 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] laikalasse.livejournal.com - Date: 2011-05-19 01:09 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] laikalasse.livejournal.com - Date: 2011-05-19 01:14 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] uhovuhe.livejournal.com - Date: 2011-05-19 01:12 pm (UTC) - Expand

Date: 2011-05-19 01:18 pm (UTC)
From: [identity profile] rijfox.livejournal.com
хз, мне несколько раз в разных точках их попались неучтенные ингридиенты, типа волоса, куска бумаги и полиэтилена. с тех пор у них вообще не ем и другим советую за километр обходить

Date: 2011-05-19 01:32 pm (UTC)
From: [identity profile] fyrf.livejournal.com
я часто питаюсь в этой Крошке, 1-2 раза в неделю, и ребенка там кормлю (2,5 года).
он эту еду очень любит и постоянно всячески меня зовет "в кафье"

мне кажется, еда там относительно полезная, каких-то проблем с желудком и т.п. не наблюдалось. правда, есть можно тока картошку, супы и кофе там несъедобные вообще.

финансово тоже ок, хотя я помню времена, когда эта картошка стоила 30 рэ...

(no subject)

From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com - Date: 2011-05-21 12:18 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com - Date: 2011-05-21 02:22 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com - Date: 2011-05-21 04:51 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com - Date: 2011-05-21 04:55 pm (UTC) - Expand

Date: 2011-05-19 02:36 pm (UTC)
From: [identity profile] christos.livejournal.com
Если доверяете программе из серии Среда Обитания, то у них было про Крошку Картошку. Если коротко - ничего криминального не нашли. В конфигурации Вашего подростка лично меня немного напрягает брынза - всё-таки кисломолочный продукт, который требует определенного режима хранения.

Date: 2011-05-19 02:53 pm (UTC)
From: [identity profile] brimzzz.livejournal.com
Булка в МакДаке, наверное, более рафинированная, чем картошка... Но в общем и целом, если в макдаке к сендвичу брать салат, то все будет не так плохо.

http://www.kartoshka.com/our_offers/calorie_content.php
На порцию:
Картофель печеный с маслом + Брынза с растительным маслом = 539Ккал (белки: 17.2 / жиры: 34.8 / углеводы: 37.4 - сочетание так себе).

http://yapotrebitel.ru/wp-content/uploads/2010/04/mac_info1.png
На порцию:
Биг Мак + Овощной салат = 555Ккал (белки: 30.0 / жиры: 25.0 / углеводы: 50 - сочетание тоже не ахти).

В булках из Макдака содержание соли, конечно, удручает. Но, подозреваю, что брынза отстанет не сильно. :)
С другой стороны, если вдумчиво покопаться в наполнителях картошки, может и можно сделать несколько приемлемых вариантов. :) Хотя на саму картошечку масла полюбому не пожалеют...

(no subject)

From: [identity profile] fuzzy-bear-dim.livejournal.com - Date: 2011-05-20 06:31 am (UTC) - Expand

Date: 2011-05-19 05:34 pm (UTC)
From: [identity profile] radag.livejournal.com
в крошке-картошке ничего ужасного нет, в макдаке кстати тоже,
но лучше всего ходить на бизнес-ланчи или в столовые:
в центре нормальная цена в районе 200р. - салат, суп, горячее с гарниром + напиток

и это уже будет нормальная и разнообразная еда

Date: 2011-05-19 05:43 pm (UTC)
From: [identity profile] bysinka-tyt.livejournal.com
Я из разного фастфуда предпочитаю сэндвичи Сабвей. Беру всегда темный хлеб с овсянкой + индейка/курица/ветчина, овощи и соус без майонеза. Очень сытно! Мне кажется, по этим сэндвичам вообще сомнений быть не должно. Хлеб нормальный, овощи всегда свежие, а начинка не успеет испортиться, так как в этих закусочных вечные очередины.

Date: 2011-05-19 07:53 pm (UTC)
From: [identity profile] nintendobot.livejournal.com
В му-му вкусно и безопасно. Хожу туда пять лет (был практически во всех заведениях сети в центре), никогда никаких проблем не было, по цене — при желании можно в 150 рублей уложиться (суп + салат, суп + второе).

Date: 2011-05-20 06:30 am (UTC)
From: [identity profile] fuzzy-bear-dim.livejournal.com
Когда работал в неком месте, пообедать можно было сходить или в столовку с очень невысоким качеством, или в Крошку-Картошку. Ничего со мной не случилось страшного, ходил долго.
Правда, надоедает - жуть.

Date: 2011-05-21 12:30 am (UTC)
From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com
Регулярно бывала в Картошке, брала многое и разное. Нравится и жива. И действительно картошка последние годы там явно натуральнее.

Вопрос: почему школьная столовая не подходит?

В своё время в этом же сообществе спрашивала про столовые в районе своей работы, подсказали. Они вообще обычно прячутся в учреждениях - наша, например, пряталась в Департамете образования СВАО. Но надо уметь делать "морду кирпичом", проходя мимо охраны. Школьника могут не пустить. Но опять же рядом с работой есть "Кулинарный колледж", там тоже кормят, только хуже. И везде цены ниже 150 рублей за полный набор даже с выпечкой.

(no subject)

From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com - Date: 2011-05-21 02:18 pm (UTC) - Expand

Date: 2011-05-21 02:24 pm (UTC)
From: [identity profile] lynx-rousse.livejournal.com
Кстати, вот http://www.kartoshka.com/
Можно меню посмотреть и выбрать.