[identity profile] take-prozac.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Есть такая штука - smoothie, однородной консистенции коктейль из фруктов и/или овощей.
Как выяснилось, далеко не любой блендер или кухонный комбайн может сделать этот самый смузи, если загрузить в него не банан с клубникой и молоком, а, скажем, зеленый перец с укропом и водой.
Мой, например, блендер делает аналог очень мелко нарезанной (порядка 1 мм) окрошки, никакой однородной консистенции, увы, нет.
Сайты типа вот этого: http://www.perfectsmoothie.com/smoothie-blenders/ рекомендуют марки, которые в России я нахожу только в моделях и в разделах оборудования для баров за соответствующие деньги.
Вопрос: а не пользуется кто-нибудь дома агрегатом, умеющим делать этот самый смузи из сырых овощей и зелени? Или вдруг видели у кого-нибудь такой агрегат в действии? Посоветуйте, плз, марку-модель, если таки да. Интересуют практические отзывы, потому как слово смузи в маркетиноговом описании наверняка имеет отношения к бананам, а не к укропу.
Спасибо.

Date: 2011-06-14 01:16 pm (UTC)
From: [identity profile] ikaktys.livejournal.com
надо миксер типа такого, погружного:

Image

они более высокооборотные, дробят все в кашу и стоят $30-60.

Date: 2011-06-14 05:56 pm (UTC)
From: [identity profile] josefinebaker.livejournal.com
Так это блендер и есть. А автора поста, похоже, чоппер использовал сначала.

Date: 2011-06-14 06:27 pm (UTC)
From: [identity profile] josefinebaker.livejournal.com
Поздравляю с хорошей покупкой.

Date: 2011-06-14 02:45 pm (UTC)
From: [identity profile] withoutsun.livejournal.com
ну погружным - надо попробовать сделать, ага... только вот хз как оно на вкус будет... может ещё огурца попробовать добавить? хотя, я не представляю что там с водой именно может получится. вода - это же не молоко, не кефир и даже не сметана) попробую - сообщу))
а из банана-клубники хороший получается погружным, однородный.

Date: 2011-06-14 06:03 pm (UTC)
From: [identity profile] josefinebaker.livejournal.com
А вы сразу воду добавляли? Или что-то другое - айран, тан. Чтобы блендер хорошо блендил (блендировал?), нужна жидкость.