[identity profile] botochka.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
подскажите какое соотношение? Ну сколько перепелиных яиц соответствует одному куриному?

Date: 2006-02-10 05:23 pm (UTC)

Date: 2006-02-10 06:09 pm (UTC)
From: [identity profile] plumbum210.livejournal.com
По какому парамеру? Весу? Вкусу? Питательным веществам? :)

По весу - перепелиное яйцо 10-15 г, куриные бывают от ~45 (третий сорт не брак) до 70 г. Однако первые удельно в 3-4 раза насыщеней всякими витаминами и элементами (как утверждается). По вкусу, однако, - гадость.