Злободневное

[mun4uk.livejournal.com]

Свежее разливное нефильтрованное пиво в закрытой пластиковой бутылке сколько может сохранять свою годность при +5 градусах (то есть в холодильнике)? Очень важно знать, спасибо

Comments

[q-w-z.livejournal.com]

пастеризованное или нет?

[mun4uk.livejournal.com]

по-моему оно пастеризованным не бывает (?)

[q-w-z.livejournal.com]

почти все бывает как раз

[mun4uk.livejournal.com]

вот видите - не бывает

[q-w-z.livejournal.com]

не вижу

[mun4uk.livejournal.com]

а Вы посмотрите

[chachalava.livejournal.com]

в данном случае нет как раз)

[knez.livejournal.com]

Тут рядом технолог пива утешает, что нефильтрованное пиво не пастеризуется. А вот сколько выдержит, зависит от сорта. От 12 часов до трех суток.

[mun4uk.livejournal.com]

спасибо!

[chachalava.livejournal.com]

дольше

[zakharov-n.livejournal.com]

После простоя в холодильнике в течение 2-х суток всю ночь с белого брата не слезал ((

[mun4uk.livejournal.com]

перелью тогда непосредственно белому брату, без посредства своего желудка)))

[chachalava.livejournal.com]

спрошу в местном пивоваре
как раз такое разливают по пластиковым бутылкам
в стекле такое хранится около месяца это Вам так для затравки и без холодильника - да!

[mun4uk.livejournal.com]

налили в пластик

[chachalava.livejournal.com]

в пивоваре мне ответили - полная закрытая бутыль с нефильтрованным пивом в холодильнике - до 14 дней

[mun4uk.livejournal.com]

теперь осталось найти добровольцев на проверку)) я не рискнул и вылил

[chachalava.livejournal.com]

в каком смысле вылил
зачем проверка\ мы живем в Чехии и тут пивовары настоящие и нашего пивовара владелец специалист по производству пива с дипломом и практикой
пиво делают отменное нефильтрованное и разливают в пластиковые бутыли ну это кроме бочек и разливного
я лично не собираюсь держать его 14 в холодильнике но информация достоверная
а если вы нашли где то что то то лучше конечно вылить