Look. Zeleniy look! :)

[kory.livejournal.com]

Привет, народ.

Вопросец возник. Дней 10 назад вырубил мини-плантацию лука в теплице. Зелёный лук вырезал, пока не замёрз. Получился такой смачный пучок чуть ли не с мою шею толщиной. :)

И чего с ним делать? Ну можно пирожков настряпать с луком-яйцом, ага. А что ещё? У нас он рос специально на случай шашлыка-машлыка или прочего околомангального - закусывать им в самый раз, а больше практически ни с чем и не употребляли. И выкинуть то жалко, а долго он точно в холодильнике не проживёт.

Вариант пригласить стопицот гостей и пожарить ведро шашлыка, а потом и с луком сожрать не катит. ;)

Comments

[sakura-al-rim.livejournal.com]

да практически к чему угодно, что салаты, что супы, что вторые блюда - хорошо идут с зеленым луком.
я еще очень люблю ржаной хлеб с крупной солью и перьями зеленого лука :)