Грибочки

[kory.livejournal.com]

Привет, народ.

Вдруг кто тут грибочки выращивал самолично, или людей таких знает. Нет, не смешные грибочки, а вкусные, которые детям можно. :)

Подвал пустует. А люди тут продают мешки из которых вешенки вырастут. А то, что вырастет и обратно купят. Может кто выращивать пробовал, подскажете есть ли смысл с денежной точки зрения? Так то ничего грибочки, есть можно.

Зело смущают сайты "по теме". Пишут типа - "Я зарабатываю на грибочках по стопицот рублей в месяц уже 30 лет и 3 года и вот составил вам Замечательный Супер 10-часовой Курс По Выращиванию Грибочков С Двадцатью Бонусами За Тыщщу Рублей!!!"

Спрашивается, а нахрена мне было бы составлять такой курс и плодить возможных конкурентов, имея такой приятный заработок? Или я таки ничего не понимаю в бизнесе? Или всё таки выращивать грибы не так уж и приятно и полезно?

P.S. Если кто подскажет что доброго (законного) можно ещё выращивать в тёплом подвале с целью получения прибыли, буду оч. благодарен, +1 в карму и всё такое. :)

Comments

[tan4ik80.livejournal.com]

Знакомая пыталась выращивать вешенку в частном доме. Сколько-то грибов выросло, но бизнеса и прибыли не вышло. Мне кажется, нужна определенная влажность и температура, а это не так просто обеспечить.

[alienintheworld.livejournal.com]

Я когда-то работал немного на вешенке, как раз в подвале. там должно быть сыро (в смысле мешки поливать водой по несколько раз за смену из опрыскивателя) и не очень тепло (15-18 градусов, если не ошибаюсь). А, и еще свет все время гореть должен. Так что самому этим заниматься...

[kory.livejournal.com]

Ну а в чём проблема свет включить и мешки побрызгать?

[alienintheworld.livejournal.com]

поливать так надо, что лужи постоянно на полу :) Ну и запах списифисский. Это я еще не говорю о запаривании подсолнечной шелухи и последующей упаковке ее в мешки и пересыпанием мицелием... аромат вареной шелухи - это нечто!

[2ikleme.livejournal.com]

Выращивать что-то в подвале это геморрой. Подвал годится только для хранения чего-либо.

[kory.livejournal.com]

Почему? Вентиляция есть, свет есть. Чего бы не выращивать.

[sam-buddy.livejournal.com]

В Белоруссии многие выращивают вешенки на дачных участках. Очень вкусные грибы, кстати.

[webeaver.livejournal.com]

Этим летом попали на полянку вешенок в двух шагах от деревни, набрали пару мешков, засолили/намариновали. А есть никто не ест, невкусные они в сравнении даже с опятами, не говоря уж о рыжиках и маслятах (в наших лесах в основном эти грибы).

[ikaktys.livejournal.com]

в Германии продаются готовые наборы и отдельно мицелий сортов 20-30 разных грибов

http://www.pilzzuchtshop.eu/fertig-pilzzuchtkulturen/index.php
http://www.pilzshop.de/fertigkulturen+fuers+haus/46/ac

[screenshifango.livejournal.com]

постою послушаю, у меня в гараже подвал пустует, хотелось бы выращивать, но для себя, чисто пожрать. Интересно, реально ли это вообще, или проще в супермаркете купить

[sokamernik.livejournal.com]

Не знаю ни одного человека, который бы "поднялся" на выращивании грибов (не считая разводил, которые впаривают эту идею).

[dtremens.livejournal.com]

Резон может быть только если найдете стабильного потребителя . Но хочу предупредить, что споры грибов могут вызвать сильнейшую аллергию даже у тех, кто ест грибы совершенно спокойно и никогда ни на какую аллергию не жаловался. Проверено на себе и близких. Пришлось всю "ферму" выкинуть.

[kory.livejournal.com]

Тоже не сильно хорошо. А потребитель то вроде есть - тот кто мешки продаёт, тот и урожай покупает. Короче купить надо пару мешочков, а потом посчитать.

[dtremens.livejournal.com]

Насколько я понимаю, бизнес этого самого "продавца мешков" заключается именно в продаже расходных материалов (субстрата, мицелия). Особого смысла скупать грибы у него нет, только если по демпинговым оптовым ценам.
Да и с парой мешочков будет больше возни, чем прибыли. Всё-таки грибы нужно ВЫРАЩИВАТЬ: соблюдать технологи, поддерживать разные температурные режимы и т.п. Это занимает силы и время.

[tipo-bush.livejournal.com]

как то давным давно с бывшей гражданской женой повелись на это дело...
купили мешки, зародыши (не помню там как они правильно называются) вешенок, достали опилки...
гемороя очень много, а выхлоп - ничтожен
заняться можно если уже совсем делать нечего...

[curiosus002.livejournal.com]

Это обман. По сути, мошенническая схема. Их цель - продавать дерьмомешки за деньги - и все. Если у вас ничего не выросло - виноваты вы п.ч. "нарушили технологию". Они гастролируют из одного города в другой. Когда обманут достаточно людей, переезжают. Я сам несколько лет занимался выращиванием вешенок в промышленных масштабах (то есть, кроме выращивания мицелия у нас был полный цикл). В лучший период мы продавали по 6 тонн грибов в месяц (в сезон, летом спрос падает). И постоянно балансировали на грани убытков. Невыгодно это в наших местах, где все успевают за лето лесными грибами запастись. Но если хотите для себя выращивать, имейте в виду, что там должен быть постоянно свет, температура ок. 15 градусов, влажность около 90% или чуть более, и мощная приточно-вытяжная вентиляция. И еще, грибницу в мешках иногда атакуют агрессивные плесени, и могут ее совсем подавить. Помещение надо дезинфицировать.

[ellis-cu.livejournal.com]

А покупной мицелий вообще будет расти и колоситься на обычном огороде? Наверху? Рассказывают, что егосажают в старые дрова и т.д. Или покупной мицелий не выдерживает тяжёлых климатических условий Московской области, особенно зим?

Нам не в промышленных масштабах, а из чистого хулиганства - из-за изменившийся розы ветров в конкретно нашем огороде и его окрестностях с дикими грибами стало что-то плоховато : (

[curiosus002.livejournal.com]

Будет, но на огороде обычно стараются сделать так, чтобы не было тени. Нужен, хотя бы, навес какой-нибудь. И поливать. У нас на выброшенных мешках, которые продавали под компост, неплохие грибы росли. Зиму переносили вполне. Весной оттаивали, и давали урожай.

[werwombat.livejournal.com]

http://www.ponics.ru/2009/06/onion/
Не скажу за массовость, но вот - лук. Освещение там один фиг применяется искусственное.

И вообще по тому сайту покопайтесь.

[werwombat.livejournal.com]

Ну и про грыбы - учтите что прибыль получите только при приличных объёмах и вложениях. И - самое важное - наличии покупателя. Что не так уж и просто.

[kory.livejournal.com]

Большое спасибо, почитаю.