а если серьезно - про запах вам уже написали, но прежде запаха несвежесть проявляется как повышенная плотность сваренного белка. если они такие какбэ проризиненые получились - есть повод до завтра их не откладывать. ежели мяконькие, как обычно - все нормально. Плавают они иногда просто из-за усыхания, если долго хранились в холодильнике.
no subject
Date: 2011-12-22 12:36 pm (UTC)Плавают они иногда просто из-за усыхания, если долго хранились в холодильнике.
no subject
Date: 2011-12-22 12:39 pm (UTC)резинистости не наблюдалось