(no subject)

[rapurimanka.livejournal.com]

Лет этак 17 назад, в 3м классе, мальчик принес на свой день рождения шоколадный торт. Это был лучший торт что я ел в жизни.

Он был темно-коричневый и чередовалась какая-то шоколадно губчатая субстанция и настоящий жидкий шоколад. Он прям сочился весь. Чем-то похож на это:


Но там было минимум две прослойки с жидким шоколадом.

В москве где-нибудь такое подают? Чтоб прям мокрый мокрый был от шоколада?

Comments

[karpion.livejournal.com]

Если мокрое - это, видимо, какое-то желе или мусс. Как-то так.

Наверно, можно заказать конкретно для себя. Правда, такой заказ существенно дороже серийного производства.

[krosha-2.livejournal.com]

В некоторых заведениях подают шоколадный фондан - не совсем торт, но там шоколад вполне жидкий.

[rapurimanka.livejournal.com]

Да, пока это было лучшее :)

[tommygnom.livejournal.com]

Качественный старорежимный Пражский, ИМХО
Сейчас какая-то проблема с тортами: 95% это какой-то сплошной крем и желированные цукаты.
Приезжаю в Киев и с удовольствием хаваю "Киевский Каштан", чего и вам советую.

[enedven.livejournal.com]

не, Прага торт довольно "сухой" и крем там масляный.

[http://users.livejournal.com/_aisling_/]

Похоже - в том смысле, что много довольно жидкого шоколада, было в Праге "От Палыча". Но не могу поручиться, чтобы уж тааак уж много :)

[tommygnom.livejournal.com]

"Мноого" — это скорее всего сладкие школьные воспоминания :)
В детстве всегда трава зеленее, небо выше, а торты шоколаднее.
Но да, таких тортов как "советские" сейчас почти нет.

[ryth.livejournal.com]

Могу вам дать простейший рецепт супер шоколадного торта, если хотите. У нас это классический торт на Дни Рождения

[krosha-2.livejournal.com]

А дайте всем ))

[andreea-fuseli.livejournal.com]

подписываюсь, интересно)

[ryth.livejournal.com]

Лучший рецепт, который когда либо я пробовала:
2 яйца,
2 стакана муки + пакетик разрыхлителя
или просто самовосходящая мука
1 стакан сахара,
3/4 стакана масла (можно заменить сливочным)
3/4 стакана какао
1 стакан воды ком. тем.
+
1 стакан кипятка

смешать все сухие ингр. добавить жидкие, все перемешать, горячую воду добавить вконце. Полуиться жидкое тесто, вылить его в форму и печь минут 20 при 180С.
Всё....сверху крем: 2 шоколадки горькие растопить в пачке сливок

[andreea-fuseli.livejournal.com]

спасибо))

[vadiman.livejournal.com]

Любой торт ликёром(шоколадным в т.ч.), вином пропитать можно.

[rocketsan.livejournal.com]

Может это было какао сгущеное?

[enedven.livejournal.com]

в голову приходит влажный шоколадный торт "шоколад на кипятке" - рецепт в сети есть, в отличии от большинства шоколадных бисквитных тортов у него влажная структура, в сочетании с подходящим кремом вполне может быть то, что вы ищите

[craut.livejournal.com]

может быть это жидкая дристня была

[sentiment-ru.livejournal.com]

Знаю человека, который ребенком в военное голодное время на всю жизнь запомнил, что самое вкусное на свете - вареная чечевица. Попробовал ее второй раз уже в пенсионерском возрасте и был очень разочарован.