Купить зелёные бананы

[nidere.livejournal.com]

Очень люблю зелёные бананы - твёрдые, кисловатые, вяжущие.
Т.е. не сорт такой, а самые обычные, но недозрелые.
Где-нибудь в Москве можно их стабильно покупать? 
А то нахожу только от случая к случаю..(

Comments

[tat-oshka.livejournal.com]

я думала, это только мой ребенок с такими странными вкусами:)

[nidere.livejournal.com]

жёлтые - мягкие, приторные, да ещё и с тёмными пятнами постоянно, ну фу же))

[tat-oshka.livejournal.com]

спелые, вкусные. ароматные:)
зеленые - крепкие, вяжут жутко, не ароматные ни разу, не сладкие:)) ну фу же:)
я покупаю ребенку самые зеленые, что увижу, а в середине недели остатки, которые пожелтели, доедаю сама.

[stupid1amo.livejournal.com]

а чтобы дольше хранились их надо отдельно друг от друга класть (каждый банан)

[bara6asik.livejournal.com]

я наоборот обычно прошу достать из-под прилавка "те, которые с черными пятнышками")))

[nidere.livejournal.com]

Боже, зачеем?)

[bara6asik.livejournal.com]

они самые вкууусные, ароматные)) (сын тоже всегда издевается надо мной)

[kitlalmina.livejournal.com]

я тоже их обожаю, почти всегда нахожу в "Виктории", но только днем или с утра, а к вечеру один пятнистый шлак(

[les-t.livejournal.com]

Можно поговорить на рынке с продавцами, они будут вам звонить, когда будут именно такие бананы привозить

[alkoalina.livejournal.com]

А мобыть хорошо, что вы их редко застаете? Они перевариваются плохо. Или вы их жарите?

[nidere.livejournal.com]

Серьёзно?) Проблем не возникало)
Не, так ем с холодной водичкой штук пять за раз)
Очумительно вкусно.

Или в блендере с пломбиром

[alkoalina.livejournal.com]

ттт, чтоб не сглазить ваше пищеварение. Это ж как сырую картошку есть)

[nidere.livejournal.com]

Ну тут вопрос чисто гастрономический - в сырой картошке нет ничего такого, с чем пищеварительная система здорового человека не могла бы справиться) Просто крахмала побольше.

Я вот такие люблю:


они не совсем уж недозрелые)

[alkoalina.livejournal.com]

В зеленых нерастворимый крахмал, который при созревании или термической обработке превращается в сахар. А так может быть брожение и вздутие. На картинке они почти желтые.

[nidere.livejournal.com]

В пищеварительном тракте любой крахмал превращается в глюкозу ;)
Вздутие - это уже явно аномалия в работе ЖКТ.

[alkoalina.livejournal.com]

Резистентный крахмал - "крахмал, который не может быть расщеплен ферментами в тонком кишечнике. Содержится в сыром картофеле, неспелых фруктах и некоторых видах обработанной пищи. Он проходит в толстый кишечник непереваренным, где может действовать как нерастворимая клетчатка и оказывать благоприятное действие при запорах. Однако он может там ферментироваться бактериями, что ведет к образованию газов и дискомфорту" Соответственно, может и не образовываться) Но, к примеру перед свиданием я бы не рисковала)

[virginia-ateh.livejournal.com]

я тоже такие люблю))

[endgvard.livejournal.com]

Самые первые бананы, которые я попробовал в жизни были именно зелеными. В самом начале девяностых мама принесла домой, а они вяжут. Положили, они отлежались и стали сладкими) Но, что-то в этом есть.

[stupid1amo.livejournal.com]

Договоритесь с продавцами на рынке что вы будете покупать зелеными, они будут только рады)

[wheel-inside.livejournal.com]

ашан!