Мужики, подскажите сытный завтрак
May. 14th, 2012 01:50 am![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
stupid1amo.livejournal.com posting in ![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}
useful_faqПривет!
По утрам у меня есть полчаса чтобы приготовить себе завтрак и где-то 10-15 минут чтобы его съесть. Про обыденные варианты яичница/омлет с сыром, колбасой, овощами и прочим знаю, хочется разнообразия.
Пофиг на эстетичность если вкусно - сосиски в форме сердечек, тосты в форме розочек - не нужно. Нужен простой и сытный завтрак. В идеале - чтоб до вечера жрать не хотелось, но подозреваю что не получится так:) что приготовить? В гугле спрашивал, в ответ только рецепты "чем порадовать любимого", подразумевающие красивый внешний вид, или те рецепты, которые требуют подготовки с вечера. Не подходит. Хочу быстро и сытно.
Posted via LiveJournal app for iPhone.
no subject
Date: 2012-05-13 09:52 pm (UTC)no subject
Date: 2012-05-13 09:56 pm (UTC)no subject
Date: 2012-05-13 09:57 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-05-13 09:59 pm (UTC)если в нее добавить сухофрукты размоченные предварительно - тем более
а так от души совет - кусок свиной шейки поджарить с картошкой и луком - листья салата помидор к ним в придачу
и потом чай ( а лучше конечно пиво - если не за рулем)))
no subject
Date: 2012-05-13 10:18 pm (UTC)надо что-то белковое, или трудноперевариваемое типа плов/манты.
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-05-13 10:00 pm (UTC)вспомни армию, или пансионат какой-нибудь, где по расписанию кормили.
просто, жрать нужно много, и как в обед -- например, биточки картофельные с рыбными полуфабрикатными котлетами или блинчиками с мясом, или с макарошками.
..а потом уже типа десерт -- те же блинчики, но со сметаной, или с творогом, а то и со сгущенкой.
короче, готовить каждый день устанешь..но можно добить полуфабрикатами.
no subject
Date: 2012-05-13 10:05 pm (UTC)Приготовленая с вечера гречка тушится утром с полубанкой хорошей тушенки, ржаной хлеб с маслом?
С вечера положить приличный кусочек мяса в маринад, утром пожарить, съесть с хлебом, маслом, овощами? Запивать исключительно крепчайшим черным чаем, с сахаром и лимоном.
Если полегче - каш и хлопьев всяких море, можно комбинировать с молоком, мёдом, орехами и сухофруктами.
no subject
Date: 2012-05-13 10:09 pm (UTC)no subject
Date: 2012-05-14 04:47 am (UTC)Вот тут-то, боюсь, и загвоздка.
no subject
Date: 2012-05-13 10:10 pm (UTC)летом в сторону кабачков/баклажанов/перца сладкого
мясо - иднейка, курица, нежирная свинина
на скоророду мясо на сильный огонь, потом под крышку потомить минут 5-10, потом овощи.
В полчаса реально уложиться
no subject
Date: 2012-05-13 10:17 pm (UTC)бифштекс утром,
салат нарезать с вечера, а заправить утром
картофель айдахо - варить вечером, жарить утром.
манты и пельмени - тоже вариант.
ну, плюс, работа целый день без обеда закономерно приведет к гастриту за несколько лет переходящему в язву.
no subject
Date: 2012-05-13 10:19 pm (UTC)no subject
Date: 2012-05-14 05:57 pm (UTC)Правда гречка варится загодя, но зато несколько порций сразу.
Я так несколько лет завтракал, пока не задолбало :)
no subject
Date: 2012-05-13 10:24 pm (UTC)no subject
Date: 2012-05-13 10:30 pm (UTC)no subject
Date: 2012-05-14 08:15 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-13 10:30 pm (UTC)no subject
Date: 2012-05-13 10:33 pm (UTC)no subject
Date: 2012-05-14 03:05 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-14 07:52 pm (UTC)Три столовых ложки с верхом (можно и больше, подбирается опытом) заливается кипятком, туда же ложка мёда, можно ещё варенья какого-нибудь.
Из оставшегося кипятка - кофе (я пью с молоком и с сахаром, но кто как любит), с заеданием выпечкой.
На 4-5 часов сытости хватает.
no subject
Date: 2012-05-14 03:24 am (UTC)поэтому яичницу добавляем картошкой или макаронами
если овсянка с утра, то ещё бутер с ветчиной=сыром
ну и добиваем это все каллориями сахара-шоколада-прочихсладостей
ну а вообще лучше не жрать 2ную порцию, а в эти полчаса сделать с собой багет на работу и пусть всухомятку, но все таки перекусить в полдень...если ещё пару фруктин закинуть в сумку, то вполне уже можно жить до вечера))
ЗЫ. не мужик, но кормлю дома троих т.ч. опыт имею))
no subject
Date: 2012-05-14 03:52 am (UTC)И вся мировая кухня к Вашим услугам, от азербайджанского супа пити до перловой каши вперемешку с добами и эстуфадами.
no subject
Date: 2012-05-14 08:39 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-05-14 04:56 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-14 05:03 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-14 07:57 pm (UTC)Про сыр мне в голову не приходило.
Благодарю.
(no subject)
From:no subject
Date: 2012-05-14 05:08 am (UTC)Белок, и животный, и растительный, - это то, что насыщает надолго и долго переваривается.
no subject
Date: 2012-05-14 05:49 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-14 06:18 am (UTC)Пару яиц разбить в большую кружку томатного сока, перемешать вилкой, соли, перца. И с батоном с маслом.
no subject
Date: 2012-05-14 08:38 am (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2012-05-14 06:57 am (UTC)Молодой картофель - 3-4 клубня - помыть под краном, вытереть насухо и в микроволновку минуты на 4, можно прямо на поддоне, только салфетку подложить. Кожуру можно потом очистить (она и без ножа снимается, чисто пальцами), но можно и не чистить - и так круто идет. Потом разломать бессистемно в глубокой тарелке, добавить масла (растительного, сливочного - без разницы, все отлично идет), соли, можно капельку уксуса или какого-нибудь соуса по вкусу.
Отдельно (желательно отдельно - просто единовременно я ни разу не экспериментировал) снова в микроволновке разогревается сосиска или сарделька - на минуту, не больше, они и так готовы, по сути. Сосиску можно порезать на кружочки и все перемешать, или там овощей добавить и снова перемешать. И все - завтрак готов.
Чувааак! Буквально 5 минут, чтобы приготовить и 3 минуты, чтобы схавать (не, ну если, конечно, есть как совсем культурный - то те же пять минут). Какие, нафиг, полчаса? Ну да, красивую вкусняху по рецепту от Джейми Оливера надо полчаса готовить и столько же вкушать. А ради тупо пожрать, чтобы есть хотя бы до обеда не хотелось - в несколько раз быстрее. Дольше с чаем-кофе возиться.
P.S. Ремарка про именно молодой картофель важна, но не слишком - просто старый надо предварительно чистить, да и вкус у него уже не тот. Ну и микроволновка тоже важный элемент: если на плите, то это уже варить - время готовки сразу увеличивается.
no subject
Date: 2012-05-14 08:01 pm (UTC)Только 4 минуты маловато, по-моему.
Я ставлю на 3, затем каждую картошину переворачиваю, и ещё на 3 минуты запускаю. Дальше смотрю по виду, может понадобиться ещё 3 минуты.
С маслом, посыпать рубленой зеленью (укроп и пр. удобнее и быстрее резать ножницами). С селёдкой хорошо идёт.
no subject
Date: 2012-05-14 07:04 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-14 07:57 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-14 04:05 pm (UTC)они сырые или уже готовые? замороженные?
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-05-14 08:13 am (UTC)no subject
Date: 2012-05-14 08:21 am (UTC)(no subject)
From: