[identity profile] angrymoon.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
имеются багеты задеревеневшие в ассортименте. а также булка черного зернового хлеба. 
плесени в наличии на них нет, но приготовить из них ничего невозможно (по крайней мере, по тем рецептам, что находит гугл) - ни нарезать, ни покрошить. задеревенели до состояния монолита.
выбрасывать очень не хочется, хлеб всему голова все-таки.
что делать с этими багетами??

UPD учтем, что как распаривать и быстро съесть, я уже поняла, спасибо вам за советы. а если я их не хочу есть как багеты? есть что такое из них приготовить типа пудинга или как его там, чтоб не есть просто хлеб? 

Date: 2012-07-15 07:01 pm (UTC)
From: [identity profile] inzhener.livejournal.com
"что делать с этими багетами?"
Видимо — раму для картины...

Date: 2012-07-15 07:05 pm (UTC)
From: [identity profile] desad.livejournal.com
В микроволновку на пару минут, будут временно пышные ;)

Date: 2012-07-15 07:14 pm (UTC)
From: [identity profile] jingle-belle.livejournal.com
Абсолютно сухой хлеб в микроволновке бодренько обуглится, и хорошо, если не возгорится.

Date: 2012-07-15 07:36 pm (UTC)
From: [identity profile] desad.livejournal.com
А покапать на него водичкой ?
Я не помню, но вроде давно мы так булки черствые реанимировали.

Date: 2012-07-15 07:37 pm (UTC)
From: [identity profile] aterentiev.livejournal.com
сбрызгиваем водой и в микроволновку
но есть их придется очень быстро

Date: 2012-07-15 08:02 pm (UTC)
From: [identity profile] jingle-belle.livejournal.com
так я не против водички) я против некорректно-опасных советов.

Date: 2012-07-15 07:06 pm (UTC)
From: [identity profile] bigroko.livejournal.com
в воду на пару минут, затем - в духовку.

Date: 2012-07-15 07:08 pm (UTC)
From: [identity profile] olivia-burton.livejournal.com
на самой мелкой терке потереть, получатся панировочные сухари.

Date: 2012-07-15 07:12 pm (UTC)
From: [identity profile] sherry-1111.livejournal.com
Сухари панировочные будут отличные.

Date: 2012-07-15 07:12 pm (UTC)
From: [identity profile] galyoka.livejournal.com
Попробуйте размягчить в духовке - в разогретую духовку поставьте кастрюлю или миску с кипятком, прямо над ней, на решетку, положите багеты, а прямо над багетам установите противень, чтобы пар не поднимался к верху духовки, а работал на размягчение батонов.
Чтобы в дальнейшем не засушивать хлеб, кладите лишний в морозилку и по мере надобности доставайте.
Я сразу выпеченный хлеб нарезаю и в п/э пакете кладу в морозилку - очень удобно, пара ломтиков в течение минуты разогревается в микроволновке и свежайший хлебушек к столу всегда есть.

Date: 2012-07-15 07:15 pm (UTC)
From: [identity profile] anzhani.livejournal.com
Беру мокрое полотенце, заворачиваю в него багет, кладу в микроволновку секунд на 30-40.

Date: 2012-07-15 07:18 pm (UTC)
From: [identity profile] allaron.livejournal.com
Самый лучший вариант наливаете в большую кастрюлю воды чуть чуть. Ставите внутрь небольшой поднос или тарелку с вашим хлебом и закрывая крышкой на огне ждете пока хлеб на пару станет мягким и воздушным. Воды он не должен касаться. Правда съесть надо пока он теплый. Он мгновенно опять черствеет.

Насчет микроволновки, как посоветовали выше, не знаю, не пробовал, непонятен принцип.

Date: 2012-07-15 07:43 pm (UTC)
begemotik64: (Default)
From: [personal profile] begemotik64
Так не кладите их все сразу распариваться. И сухарей можно много не делать. Сделайте, сколько нужно, а остальное загрузите в пакет из пергамента, запечатайте плотно и уберите куда-нибудь. И расходуйте по мере необходимости.
Можно ещё попилить ножовкой на кусочки и кормить птиц на прогулке.

Date: 2012-07-15 08:05 pm (UTC)
From: [identity profile] jingle-belle.livejournal.com
я использую такое недоразумение именно на котлеты (не на панировку в основном, а в фарш, размочив в молоке), до тех пор лежат себе спокойно.
еще пудинги какие-нибудь можно нарыть, запеканки из черствого хлеба в архивах кулинарных.

Date: 2012-07-15 08:01 pm (UTC)
From: [identity profile] Макс Печенька (from livejournal.com)
Молоко-сковородка-посыпать сахаром?
Для разрезания - способы выше.

Date: 2012-07-15 08:02 pm (UTC)
From: [identity profile] larikov.livejournal.com
Выкинуть нафиг да и все.

Date: 2012-07-15 08:36 pm (UTC)
From: [identity profile] forest1333.livejournal.com
Если всё-таки сможете как-то покромсать на куски - можно квас замутить.

Date: 2012-07-16 12:38 am (UTC)
From: [identity profile] zdrav.livejournal.com
отдайте птицам
или владельцам собак - собаки обожают сухарики и зубы ими чистят
владельцам морских свинок хомяков кроликов коз овец лошадей
отнесите в зоопарк
вариантов полно
еще можно размочить и запечь потом - но на мой взгляд не очень вкусное блюдо
порезать на гренки в супец

Date: 2012-07-16 02:53 am (UTC)
From: [identity profile] markela.livejournal.com
Булка черного хлеба? Сильно.
А так вы можете приготовить Панцанеллу- это такой итальянский салат, очень летний, в него как раз шли засохшие остатки хлеба, правда не черного. Это вкусно.
Edited Date: 2012-07-16 02:53 am (UTC)

Date: 2012-07-16 04:44 am (UTC)
From: [identity profile] dersoo.livejournal.com
В блендере или кофемолке извести на сухари.

Date: 2012-07-16 01:38 pm (UTC)
From: [identity profile] nats333.livejournal.com
Квас.