О еде и национальностях

[m-budda.livejournal.com]

Подскажите, люди добрые, чем кормить в России тайцев, если не блинами?) Мне надо организовать ланч с доставкой еды к носу, но я не знаю, что им предложить. Они как относятся к вьетнамской кухне? Или вся эта якобы национальная кухня в Москве не имеет никакого отношения к тому, что считается национальной кухне на родине этой самой национальности? Или может их кормить уже ставшими традиционными в Москве грилями и цезарями? У меня сомнения в том, что рыба-то у них явно повкуснее тутошней будет... Хэлп...

Comments

[t-r-i-k-s-t-e-r.livejournal.com]

Строганиной их накормите. 146% не ели и 500 % русская экзотика.

[m-budda.livejournal.com]

ну... русская ли? где ж в Москвах найти правильных ингредиентов для оной? нетуть!

[umklaidet.livejournal.com]

в Новосибирске несколько доставок азиатской кухни предлагают ассортимент тайских блюд. Неужто таких нет в Москве?
Погуглите том кха, том ям и прочее ))

[m-budda.livejournal.com]

один из вопросов и был на эту тему - а надо ли? насколько соответствует?

[q-w-z.livejournal.com]

нафига им в Москве прбовать ихнюю кухню

блины, пироги, сырники, строганина, щи, боржч, whatever else

[m-budda.livejournal.com]

я так и хотела. А потом подумала, что они в свободное время могут в полной, так сказать, мере. Да и ланч будет в стиле "быстро зажевать между встречами". Потому особо не разгонишься.

[dendrr.livejournal.com]

Тайцы - это же люди, да? Может быть, у них самих спросить, что они хотят? В крайнем случае, самого толкового ткнуть носом в блюдо, и он скажет - годится или нет.
Уж в совсем крайнем случае, континентальный завтрак и макдак едят все.

Это, что я описал - не невежество. Спрашивать других людей - да. А то выйдет, что накормите их дрянью (по их мнению, конечно), а они из вежливости будут есть и хвалить, но потом в туалете рот промывать.
Вы представьте, что приедете вы в дальнюю страну, где русский - экзотика. И будут вас пичкать продуктами под названием borshtch, pierogi и blini. Тогда как вы, оказывается, и прототипы их (борщ, пироги и блины) дома не переносили.

[tatka-81.livejournal.com]

Согласна абсолютно! )

[tat-oshka.livejournal.com]

а то они дома каждый день борщами питаются. Ехать в другую страну и жевать свою еду - это как-то странно

[deli-ria.livejournal.com]

у японцев от нашей еды на третий день несварение)). хотя и от нашей японской, мне каца им не лучше, морщатся иногда, и подолгу жуют, потому что проглотить никак не могут )) Тоже самое и про нас в японии так было. Несварение от сырой рыбы на второй-третий день пребывания там )) А европейская еда у них не вкусная.

[tat-oshka.livejournal.com]

ну а что делать? Меня вот прикалывают объявления у чешских туроператоров "поездка на Крит! Чешская кухня!" На хрена ехать куда-то, чтобы свои же кнедлики жевать?:)

[deli-ria.livejournal.com]

не знаю :)
К тому же кнедлики будут наверняка изготовлены критским поваром, который их никогда не пробовал и не знает какие они должны быть ))

[rambalac.livejournal.com]

Европейская еда в Японии одна из самых вкусных. Большинство самых известных ресторанов европейской кухни по оценкам Мишлен как раз в Японии

[deli-ria.livejournal.com]

ну, я ходила не по тем ресторанам, видимо, что и Мишлен. )
то, что ела европейское - не понравилось.

[m-budda.livejournal.com]

Спросить в обычном режиме не получится. Они приедут и нужно дать меню, в котором они выберут. Меню надо взять из какого-нибудь близлежащего ресторана и перевести. Не всё, я не шайтан. Из близлежащего, потому что надо потом сходить и сделать заказ. И забрать. Потому что задача такая - показать возможности, записать выбранное и принести. На всё - 2 часа. Потому и возникла надежда, что кто-то в курсе как у них чё

[zloradskij.livejournal.com]

Пельмени. Нац. блюдо и нравится практически всем.

[m-budda.livejournal.com]

кстати, не назвала бы его традиционным национальным, но, в любом варианте, оно чрезвычайно пахуче для ланча)

[zloradskij.livejournal.com]

Это плюс, азиаты любят пахучести. Не англичан принимаешь, чай.

[m-budda.livejournal.com]

а, можно махнуть рукой, в ближайшем радиусе не найду прилично изготовленных пельменёв, а заблаговременно подобранные блюда не стали рассматривать

[deli-ria.livejournal.com]

мы спрашивали общее направление: типа русская еда/итальянская/японская/китайская/индийская... И объясняли, что русская будет настоящей, но для них необычной, а, скажем, тайская еда в Москве не такая, как у них настоящая.
Пусть сами и выберут ))

[m-budda.livejournal.com]

о! поделитесь опытом, что они выбрали? меня так и подмывает блинов с селёдкой им дать)
вообще надо было так "любая тайская/индийская/итальянская..." будет не такой, как настоящая

[deli-ria.livejournal.com]

ну по разному и выбирали. ))
Я так понимаю, они "смешивали", чтоб не надоедало.
Скажем в первый день они полны энтузиазма и кричат "хотим попробовать легендарный русский борщ". После опробывания борща, энтузиазм почему то заканчивался )) Для них это что то типа салата залитого бульоном с кусочками мяса. Ну, полезный жизненный опыт, думают, небось, что вернутся в японию и будут рассказывать как пробовали русский борщ. А на следующий день просят японскую еду. Потом вкусив московских суш и мороженной рыбы, просят пиццу, авось вкусная? как то так ... ))
Сводите их в Филимонову и янкель, если попросят рыбу. Наверняка хуже, чем у них, но не плоха вроде. По крайней мере японцам вроде понравилась рыба у них.

[m-budda.livejournal.com]

так то японцы были? в итоге вернулись и, наверное, рассказывали - почти нормальная жратва только один раз попалась)))
Я не могу никуда их отвести, времени мало. Надо на месте кормить. В тридцатиминутный перерыв.

[deli-ria.livejournal.com]

да, японцы, я же выше писала.
Но смысл один и тот же, наша еда для них необычная и скорее всего грозит сбоями в работе желудков ))
В тае, я честно говоря, не помню, что они едят. По моему острое предпочитают.. или я с Бирмой путаю..
А какие рестораны у вас вокруг?

[m-budda.livejournal.com]

Viet cafe
Колбасофф (в пролёте - говорят, что там не вкусно, но ... я бы сказала, что дорого, а размер порций не вдохновляет)
Torro grill
Академия (кафе & пиццерия)
Хлеб насущный (но эт скорее закуски)
Жан-Жак
... ну и полно всякой мелочи, конечно же

[deli-ria.livejournal.com]

ну не знаю. я бы из Жан-жака заказала разных салатов по кол-ву человек, пусть сами выбирают кому что. Может пару закусок горячих "в стол" )) Еще фруктов каких купить можно для тех, кто ваще ничего есть не будет.
Перекусят и хватит ))

[m-budda.livejournal.com]

Да я так и хотела. Тарталеток, пирожков, мини-шашлычков на платтерах... а мне говорят - будем ориентироваться на вкус. В общем обошла забегаловки, взяла, у кого было, меню на английском - пусть создают мне проблемы)))

[f-rol.livejournal.com]

не кормите тайца русской "тайской" кухней ибо есть принцип: Н-ская кухня в стране Х лишь отдаленно напоминает Н-скую кухню и вызывает негативную реакцию у Н-ца. Тайскую он у себя поест.

[m-budda.livejournal.com]

к этому я тоже склоняюсь, но в таком случае получается, что надо открывать "ревизора" и оттуда так и переписывать "Чичиков оглянулся и увидел, что на столе стояли уже грибки, пирожки, скородумки, шанишки, пряглы, блины, лепешки со всякими припёками: припёкой с лучком, припёкой с маком, припёкой с творогом, припёкой со сняточками, и нивесть чего не было."
Но не будет ли это для них тяжело, после их быстроперевариваемой пищи? Потому подумалось про вьетнамскую... лёгкая и есть рядом)

[vadiman.livejournal.com]

В блинах пшеница и молоко с клейковиной и лактозой, от которых у них в животе будет плохо.

[m-budda.livejournal.com]

вот бедолаги

[rambalac.livejournal.com]

Очередные байки про непереносимость азиатами молока?

[notacat.livejournal.com]

бывают блины без молока. Да и сколько там молока-то

[chachalava.livejournal.com]

а що - тайцы не млекопитающие

[chachalava.livejournal.com]

у всех расстройство от русской еды
водки надо хорошей к еде
и только пельмени только пироги только щи борщ только блины с икрой
никаких тайских блюд