[identity profile] pingwin-na-lune.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Уважаемые,посоветуйте хорошую сгущенку,раньше брала марку "Рогачев",но сейчас и она другой стала,печалька((
Густияр тоже не тот((

Date: 2012-12-07 02:22 pm (UTC)
From: [identity profile] ivan-kupala.livejournal.com
Image (http://ivan-kupala.livejournal.com/pics/catalog/290/28933)

Date: 2012-12-07 02:27 pm (UTC)
From: [identity profile] a-konst.livejournal.com
Мы покупаем "Густияр", жене нравится (мне-то все нравится :) )

Date: 2012-12-07 03:16 pm (UTC)
From: [identity profile] levetta.livejournal.com
кто "Рогачев" ел, на "Густияр" не польстится)). Мне пару раз попадалась вкусная белорусская, но марку не помню(, увы.

Date: 2012-12-07 05:18 pm (UTC)
From: [identity profile] ellis-cu.livejournal.com
А мне не нравится.

Date: 2012-12-07 02:36 pm (UTC)
From: [identity profile] lenesyan.livejournal.com
Нижний Кисляй

Date: 2012-12-07 03:05 pm (UTC)
From: [identity profile] astracat.livejournal.com
молочная страна, например

Date: 2012-12-07 03:33 pm (UTC)
From: [identity profile] dr-piliulkin.livejournal.com
Я бы так смело не советовал. Помимо нормального "Сгущенного молока" под этим брендом выпускают и "Сгущенку" из пальмового жира.

На мой взгляд, хороший производитель не станет размениваться на подделку.

Date: 2012-12-07 04:07 pm (UTC)
From: [identity profile] astracat.livejournal.com
на этикетке должен ГОСТ поминаться.
А ещё Алексеевская хороша, кстати.
(deleted comment)

Date: 2012-12-08 04:30 pm (UTC)
From: [identity profile] dmitrith.livejournal.com
Плюсую. Кореновская сгущенка очень неплоха. Не знаю, есть ли она в Москве, но в нашем заМКАДье это лучший вариант.

Date: 2012-12-07 03:46 pm (UTC)
From: [identity profile] chabapok.livejournal.com
Мы перестали ее брать совсем года 4 назад. Последней погибла тм "заречье" от кмк, став такой же отравой как все остальные. Дольше всех держала качество, но и она не выстояла.

А произошло вот что: каждый производитель думает что умней, бодяжит ее и продает все дешевле. Продавцы берут там, где дешевле. Те, кто ее не бодяжил, вынуждены начать это делать. Как только они это делают - кто-то снова начинает божядить. В результате это приводит к тому, что ВСЯ сгущенка на рынке убивается и становится таким говном, что ее уже не покупают. Тогда перекупщики ее не покупают у производителя и производители банкротятся или существуют "на гране". Подобные экономические процессы происходят с очень многими товарами.
И если на рынке до 4х производителей - они еще могут теоретически договориться и не играть в экономические войны. Если больше - договориться всем нереально.


Date: 2012-12-07 04:14 pm (UTC)
From: [identity profile] gard-a-rika.livejournal.com
мне алексеевская всегда нормальной кажется, состав не меняется, вкус, что удивительно, стабильный

Date: 2012-12-07 04:23 pm (UTC)
From: [identity profile] gard-a-rika.livejournal.com
http://www.1tv.ru/sprojects_edition/si5716/fi19696
http://www.1tv.ru/sprojects_edition/si5716/fi15086
http://www.1tv.ru/sprojects_edition/si5716/fi6705
http://www.1tv.ru/sprojects_edition/si5716/fi2243

если вы верите этим данным - смотрите результаты

Date: 2012-12-07 04:19 pm (UTC)
From: [identity profile] tuleshka.livejournal.com
Я думаю, что стали подделывать Рогачевскую, тут в России. Я один раз тоже напала на что-то не то, а сейчас снова нормальную покупаю. Еще ничего была Веселый молочник, в пакетиках, но я сто лет ее не видела. Хотя рогачевская мне все же больше нравится.

Date: 2012-12-07 04:36 pm (UTC)
From: [identity profile] ksw.livejournal.com
+много к Алексеевской (но и Рогачёвская неплохая, всё же)
а вот Густияр никому не советую - почитайте состав. Там растительные жиры, какая это сгущёнка... Да и не по ГОСТу (в отличие от первых двух).

Date: 2012-12-07 04:47 pm (UTC)
begemotik64: (Default)
From: [personal profile] begemotik64
Смотрите не на производителя, а на этикетку, причём не на лицевую сторону, а на то, что сзади мелкими буковками. И читайте внимательно.
Состав. Должно быть: цельное коровье молоко, сахар. Без вариантов. Рогачевский комбинат указывает нормализованное молоко, если что.

Date: 2012-12-07 05:19 pm (UTC)

Date: 2012-12-08 12:59 pm (UTC)
From: [identity profile] gard-a-rika.livejournal.com
нормализованное молоко

то есть молоко, доведенное до нормы по жиру, уже негодное? его чем-то нехорошим доводят, не сливками?

цельное молоко, говорят, не круглогодично есть в нужном количестве
тогда СЕЗОН выпуска надо знать

Date: 2012-12-08 01:31 pm (UTC)
begemotik64: (karo)
From: [personal profile] begemotik64
Мне оно на вкус меньше нравится. А в сгущёнке молоко концентрированное, так что невкусность увеличится в разы.
Ненормализованное цельное молоко в промышленном варианте - это всего лишь смешанное вместе молоко от разных коров. То есть, либо молоко есть(и тогда его можно нормализовать или нет), либо его нет вообще, тогда его разводят из сухого полуфабриката.

Date: 2012-12-07 05:10 pm (UTC)
From: [identity profile] etoile-w.livejournal.com
главпродукт, на банке еще крупно написано гост.. и что-то там
сгущенка была шикарна, как в детстве. Банку покупала в Дикси на этой неделе.. акция 34 рэ.
http://www.glavproduct.ru/_images/sgu.jpg

рогачевская испортилась, да.
(deleted comment)

Date: 2012-12-08 01:00 pm (UTC)
From: [identity profile] gard-a-rika.livejournal.com
первый канал

Date: 2012-12-07 06:19 pm (UTC)
From: [identity profile] biruza17.livejournal.com
Карламанская. Единственная приличная сгущенка, что 5%, что 8.5%.

Date: 2012-12-07 06:54 pm (UTC)
From: [identity profile] krosha-2.livejournal.com
Плюсую к Алексеевской!

Date: 2012-12-07 09:09 pm (UTC)
From: [identity profile] zimorodok.livejournal.com
Покупаем в призме литровые пластиковые бутылки. Состав правильный. Производителя еле нашла на этикетке - "промконсервы". (Питер, если че)

Date: 2012-12-11 11:44 am (UTC)
From: [identity profile] 0thers.livejournal.com
Белорусская, г.Глубокое