Можно молодую, пока она мягкая. Но пищевая ценность минимальна. Так же есть рецепт приготовления молодых еловых шишек которые срывают ещё зелёными и мягкими и вымачивают в меду. Из иголок, в принципе, можно делать варенье. Но долго - чуть ли не сутки чистого времени. См. http://www.rgo-sib.ru/daneta/2303.htm
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
mask-13.livejournal.com posting in ![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}
useful_faq
no subject
Date: 2012-12-24 08:55 pm (UTC)Так же есть рецепт приготовления молодых еловых шишек которые срывают ещё зелёными и мягкими и вымачивают в меду.
Из иголок, в принципе, можно делать варенье.
Но долго - чуть ли не сутки чистого времени.
См.
http://www.rgo-sib.ru/daneta/2303.htm