[identity profile] daxi.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
внезапно созрел вопрос:

что вреднее - яблоко из магазина (обычное ашанское обтертое воском яблоко гренни смит) или детское питание "яблочное пюре" (выберем такое, чтобы в составе было указано только яблочное пюре)?

Date: 2013-03-01 11:29 am (UTC)
From: [identity profile] lunohod.livejournal.com
лучше всего яблоко с дерева
по необходимости протертое на пюре самостоятельно

Date: 2013-03-01 11:30 am (UTC)
From: [identity profile] retiro.livejournal.com
о, КЭП, вы снова с нами!)

Date: 2013-03-01 11:58 am (UTC)
From: [identity profile] rm-chik.livejournal.com
дерево, кстати, надо вырастить самому.

и за грунтом следить.
и за водами грунтовыми.
и за составом осадков.
и за солцнем. и за ветром.

в общем, сразу ясно - за жалкую человескую жизнь яблоко не вырастить

Date: 2013-03-01 11:30 am (UTC)
From: [identity profile] erica-cartman1.livejournal.com
я так надеюсь, что оно не только не вреднее, но даже еще и полезное (детское питание)

Date: 2013-03-01 11:35 am (UTC)
From: [identity profile] dims12.livejournal.com
А оно точно обтёртое воском? С трудом представляю себе, чтобы каждое яблоко кто-то обтирал воском! Может быть, это просто городская легенда, а на самом деле просто вывели породу с толстой шкурой?

Date: 2013-03-01 11:54 am (UTC)
From: [identity profile] kotemarkote.livejournal.com
Да нет, чувствуется прям воск. После того, как потрогаешь яблоко- руки маленько липковатые. А наносится воск на конвейере.

Date: 2013-03-01 12:44 pm (UTC)
From: [identity profile] sam-honsu.livejournal.com
Это натуральный яблочный воск.
Выделяют его все яблоки, одни больше, другие меньше.

Сорта длительного хранения выделяют его много.
Сам по себе он не опасен.

Его можно просто смыть горячей водой.

Так что берите яблоки и не морочьте себе голову.

Date: 2013-03-01 12:54 pm (UTC)
From: [identity profile] kotemarkote.livejournal.com
По телевизору- фейки?

Date: 2013-03-01 01:39 pm (UTC)
From: [identity profile] rodeski.livejournal.com
нет нет, что вы. в телевизоре всегда только правда :))

Date: 2013-03-01 02:19 pm (UTC)
From: [identity profile] kotemarkote.livejournal.com
Отлегло. А то я уж подумал, что никто не покупает камеры, всех репортёров уволили, а все сюжеты - компьютерная графика.

Date: 2013-03-01 01:45 pm (UTC)
From: [identity profile] sam-honsu.livejournal.com
безусловно. Для примера пощупайте молдавские яблоки - а откуда у молдаван деньги на воск?

могут быть обработаны воском немецкие яблоки краткохранящихся сортов.

А джонаголд например специально выводился для длительного хранения, и потеет капитально сам.

у нас в СССР пробовали крахмальной какой-то эмульсией обрабатывать, но результатов не сильно дало.

всегда же помыть можно, в крайнем случае почистить.

а вот перед изготовлением пюре кстати вряд ли яблоки тщательно отбирают и моют

Date: 2013-03-01 02:20 pm (UTC)
From: [identity profile] kotemarkote.livejournal.com
У нас, 90% яблок- китай(

Date: 2013-03-01 11:10 pm (UTC)
From: [identity profile] alverena.livejournal.com
Тогда за воск не расстраивайтесь, скорее 90% яблока тоже поддельные)

Date: 2013-03-02 10:02 pm (UTC)
From: [identity profile] jummi88.livejournal.com
Я собирала яблоки на ферме прошлой осенью, взяла несколько штук домой, через несколько дней они сами по себе "повосковели". Я очень удивилась, спросила у фермера, он сказал, что яблоки сами вырабатывают природный воск. Так что не бойтесь, помойте горячей водой и щеточкой- яблочко будет как свежесорваное:)

Date: 2013-03-01 12:06 pm (UTC)
From: [identity profile] dims12.livejournal.com
Да, но как же можно на этот вопрос ответить? Набрать по 500 испытуемых в две группы, одних кормить яблоками, а других -- пюре? Думаю, никто такого опыта не проводил.

Так что единственный путь -- проанализироать, чем продукт обрабатывали...

Date: 2013-03-01 01:17 pm (UTC)
From: [identity profile] sdfgj.livejournal.com
Хорошо бы на однояцевых близнецах эти опыты проводить

Date: 2013-03-01 11:43 am (UTC)
From: [identity profile] rm-chik.livejournal.com
Что вообще заставляет вас думать, что что-то из этого вредно?

Date: 2013-03-01 12:21 pm (UTC)
From: [identity profile] rm-chik.livejournal.com
Причина вреда, наносимого яблоками аллергику, не в яблоке, а в аллергике.

Вообще, о чем идёт речь? Об одном яблоке и одной банке детского питания?
О тотальном переводе на диету только из яблок/банок? О ежедневном употреблении? Какой порции?

Думаю, "вред" и от того, и от другого трудно обнаружим.

Date: 2013-03-01 12:35 pm (UTC)
From: [identity profile] rm-chik.livejournal.com
скорее в этом случае вред можно не рассмотреть в микроскоп, а высосать из пальца ;-)

Date: 2013-03-01 11:49 am (UTC)
From: [identity profile] alborisov.livejournal.com
Вредно всё на свете. Какую бы экологически чистую пищу ни употребляли - всё равно подохнем рано или поздно.

Date: 2013-03-01 11:53 am (UTC)
From: [identity profile] sdfgj.livejournal.com
An apple a day keeps the doctor away

Date: 2013-03-01 11:58 am (UTC)
From: [identity profile] sdfgj.livejournal.com
Кусочком яблока или кожурой можно подавиться. Безопаснее пюре
(deleted comment)

Date: 2013-03-01 12:06 pm (UTC)
From: [identity profile] sdfgj.livejournal.com
и кусочек стекла может попасть в пюре. Сложный вопрос

Date: 2013-03-01 12:09 pm (UTC)
From: [identity profile] som-mos.livejournal.com
Когда покупаешь яблоко, можно приблизительно определить сорт и, возможно, мето произрастания. Когда покупаешь пюре, вынужден верить тому, что написано на этикетке. Яблоко более предсказуемо.

Date: 2013-03-01 12:12 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/n_1_k_/
С яблока можно снять кожуру и сделать пюре. Неизвестно что за яблоки для пюре брали, а точнее известно, как правило берут начинающие гнить или битые просто.
Когда их перетирают, всё равно ведь не видно какие были яблоки.=) Хотя мое мнение, что для консервов как раз таки наоборот сырьё должно быть идеальным, ибо дольше храниться будет, но добавляя консерванты, можно и полутухляк закручивать, никто не заметит. :)

Date: 2013-03-01 12:24 pm (UTC)
From: [identity profile] lucemaria.livejournal.com
Лично мое мнение: я бы в такой ситуации выбрала пюре. Потому что это конкретное яблоко, которое я держу в руках, явно "пустое", а в пюре хоть какие-то витамины должны быть (все-таки контроль продукции, для детей и т.д.).

Date: 2013-03-02 07:37 am (UTC)
From: [identity profile] ellis-cu.livejournal.com
+1. Нормальные производители детского питания, особенно заграничные, хоть как-то контролируют своё производство.
А где и как валялись яблоки, продающиеся магазине, знают только червяки, которые эти яблоки едят. И знают, чем эти яблоки опрыскивали, чтобы они подольше лежали и получше выглядели.
Качество исходного сырья - одинаковое. Везде удобрения, выхлопы машин, ГМО и другая дрянь.

Date: 2013-03-01 03:21 pm (UTC)
From: [identity profile] nataein.livejournal.com
Яблоко, очищенное от шкуры.

Date: 2013-03-01 05:38 pm (UTC)
From: [identity profile] nito4ka-nerva.livejournal.com
Яблоки, которые "червяк ест". Обычно из дешевых.
У ребенка была аллергия на пюре из банок, а на обычные яблоки - нет.