[identity profile] ninq.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Какое молоко вы покупаете и где? Не могу найти настоящее молоко по вкусу, везде вкус как кипяченое, а надо чтобы было сырое на вкус. Ну кто меня понимает, конечно. И чтобы скисало нормально за 2-3 дня, чтобы творог можно было бы из него сделать. А то сейчас даже постояв несколько дней в тепле молоко не рассекается на творог и сыворотку. Крик души прямо! Молочный гриб помирает от такого молока. Заранее всем спасибо за советы.

Date: 2013-10-28 05:58 am (UTC)
From: [identity profile] dendrr.livejournal.com
Вам натуральное, что ли? А прямо с коровы подойдет? Его можно покупать на фермах. Не в Москве, конечно, но в ближнем Подмосковье вариант найти.

Если интересно, пишите в личку - подкину координаты проверенной точки (заранее оговорю - это почти час от МКАД, если замерять по Яндекс.картам).

Date: 2013-10-28 07:01 am (UTC)
From: [identity profile] alex-brab.livejournal.com
это очень радикальный подход. хотя жутко интересно почем литр прямо с коровы - и главное - это правда литр прямо с коровы? потому что даже в деревнях с коровами прямо с коровы практически никогда не пьют - прогоняют через сепаратор. парное это скорее экзотика

Date: 2013-10-28 07:43 am (UTC)
From: [identity profile] kak-fc-sm.livejournal.com
вы меня извините, но чтобы пить это молоко, надо иметь натренированный организм. С него дристать будете дальше, чем видеть.

Сколько не ездил на охотничьи базы, местное (из под коровы) молоко никогда не беру

Date: 2013-10-28 07:49 am (UTC)
From: [identity profile] alex-brab.livejournal.com
ну я пил неоднократно, в том числе и в весьма юном возрасте. но таки да - я же написал - прямо с коровы пьют очень редко и в порядке экзотики

Date: 2013-10-28 08:42 am (UTC)
From: [identity profile] kak-fc-sm.livejournal.com
Я все лето проводил в деревне в детстве. а возрасте 1 года, меня мать вообще к бабке отправила на полгода, чтоб я там сил набирался. тагшта я на коровьем молоке вырос можно сказать. у меня с этим проблем нету: я и парное пью и охлажденное. Но на охоте не рискую, гггг. И никому не советую.

Date: 2013-10-28 08:43 am (UTC)
From: [identity profile] kak-fc-sm.livejournal.com
я, простите, в первом комменте промахнулся. это был ответ человеку, которому вы написали свой ответ:)/

но главное, чтобы тс увидел и принял к сведению.

Date: 2013-10-28 08:06 am (UTC)
From: [identity profile] p-pilat-77.livejournal.com
про дристать - плюсую. не каждый желудок нынешнего взрослого человека выдержит испытание парным молоком, для опытов выбирайте выходные))) сами берем Избенку