Микроволновка

[amino.livejournal.com]

Вредна или нет пища после приготовления в микроволновке — про это вроде уже тут спрашивали. А вот вредна ли микроволновка даже выключена? Жена наводит паранойю, говорит читала, что даже в выключенном состоянии она может давать излучение. Или предметы, воздух (?) накапливают его. А если микроволновка поврежена, то она уже сродни  маленькому ядерному реактору (и изоляция, если повреждена не заметишь).

PS Я ее успокаиваю, что ничего от нее страшного не бывает. Колебание частиц приводит к нагреву, никакого вредного излучения. Но нет. Помогите успокоить или стать на ее сторону).

PSS Она не за себя, за ребенка больше беспокоиться.

Comments

[dims12.livejournal.com]

Микроволны просто нагревают вещество вообще и аминокислоты в частности. При нагревании происходит денатурация, например, прозрачный яичный белок становится белым, а сырое мясо -- варёным. При денатурации умирают живые организмы -- собственно, ради этого люди и производят термическую обработку пищи уже несколько десятков тысяч лет. Как правило, человек, который есть приготовленную пищу, живёт дольше. Так что, микроволновка полезна.