Kefirs

Apr. 10th, 2006 11:27 pm
[identity profile] citadis.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Кефир "Очаковский" (специальный цех, в стеклянной бутылке) настолько плотен и жирен, что не хочет выливаться из бутылки. Есть ли народные советские советы по его выливанию?

Date: 2006-04-10 09:29 pm (UTC)
From: [identity profile] klock.livejournal.com
Я - как раз-таки "старый советский соотечественник". И всю молодость пил настоящий кефир, в стеклянной бутылке с крышкой из толстой фольги.
Бутыль зажимали между ладонями (одна - сверху на фольговой крышечке, другая - под донышком) и резко трясли. Потом открывали крышечку (надавив на нее большим пальцем), и резким движением вытряхивали кефир в Большую Поллитровую Кружку. Если же нужно было налить полкружечки только, то в бутылке таки да, шерудили ложкой или ножом, и так наливали.

Date: 2006-04-11 03:51 am (UTC)
From: [identity profile] lily-13.livejournal.com
О! Брат! :))

Date: 2006-04-11 04:07 am (UTC)
From: [identity profile] alradist.livejournal.com
ну так! именно :-))