Лимонная кислота и жизнь

[dr-trans.livejournal.com]

Если растворить лимонную кислоту даже в кипяченой воде, то через месяц-два в бутылке все равно образуются какие-то водоросли:

Что это? Как зовут? Откуда?

Comments

[heleknar.livejournal.com]

бутылку не простерилизовали
кислоту не простерилизовали
руки не простерилизовали

[dr-trans.livejournal.com]

Это понятно. А как зовут животное? Это же что-то ацидофильное. Но в уксусе такие не заводятся.

[heleknar.livejournal.com]

думаю какой-нибудь плесневый гриб типа Aspergillus niger, благо его как раз применяют для получения лимонной кислоты

[dr-trans.livejournal.com]

А кислоту все еще делают грибами? Я думал химическим синтезом...

[dr-trans.livejournal.com]

А почему ваш niger у меня белый?

[ikaktys.livejournal.com]

сама "грибница" у всех почти бесцветная, а вот плодовые тела разного цвета, у niger - чОрные.

[dr-trans.livejournal.com]

Кэп, это я понял. :)

[ikaktys.livejournal.com]

[dr-trans.livejournal.com]

Красота, между прочим.

[ikaktys.livejournal.com]

плесень, их 100500 вариантов, у меня заводилась даже в насыщеном растворе Cu2SO4

[dr-trans.livejournal.com]

Ого, обычно же именно им ее и выводят... )

[ikaktys.livejournal.com]

а мне постоянно кристаллы портила, растишь его пару месяцев, а потом оппа - как будто банка пыли набрала, плавает вот такая хрень в ней и все, кристалл разрастается произвольно, "мусорно", хотя все было прокипячено, закрыто плотно фильтром от пыли, но что б вода испараялась ...