Мультиварка-Скороварка+Хлебопечь+

[kopika.livejournal.com]

Не хочется засорять кухню тем, чем пользоваться не буду.
Никак не созрею на мультиварку, так как считаю, что хорошие духовка и плита - это всё таки лучше. Но...
Появился девайс: Мультиварка-Скороварка+Хлебопечь. Хлебопечку хочу давно, но в нашей семье очень мало едят хлеба и прочего выпечного, и поэтому никак не решусь.
Про мультиварку думала только в варианте - горячий завтрак (с вечера поставить с отсрочкой). Но как подумаю, что какая-то смесь будет целую ночь стоять в кастрюле - брр - не хочу такого завтрака...
А тут мне в одних комментариях сказали, что если сравнивать мультиварку с духовкой, то выигрыш по экономии энергии в пользу мульти. Это как бы плюс существенный - для нашей старенькой планеты.
Так может все-таки купить объединенную модель? Или всё объединенное хуже отдельного?

Comments

[begemotik64]

Ох, не всё так просто с русской печью. Особенно если её клал не самый влюблённый в кулинарию человек. Мне вот ощутимо не хватает в ней вмазанных колец, как в голландке. и духовок в моей нет, а нужны. Видите ли, если печь в основной камере, хлеб получается такой, с дымком, чуток подкопчёный. а это хорошо раз-другой, но не постоянно.
Я раз сдуру посудину с будущими щами не загерметизировала, огребла копчёные щи.

[kopika.livejournal.com]

У меня как-то на подсознани все сразу стало получаться, печка хорошая была, а ещё и с подтопком. Дымом еда не пахла никогда.
Правда с борщом вышла история. Вынула посмотреть - он такой красивый, истомившийся, ну я и вернула его в печь. Типа, хуже не будет, печь уже остывала, а борщ к обеду останется горячим. В общем, к обеду было что-то непонятное - не борщ и не щи, овощной суп не лучшего качества.

[begemotik64]

Подтопок в моей есть, а как же. Но возраст у печки весьма почтенный, к полусотне лет приближается. И в ней всё реально получается подкопчёное. Через какое-то время перестаёшь замечать, но стоит прерваться, скажем, на лепёшки в наплитном варианте, при возвращении к хлебу из печи - снова этот привкус.