Где в Москве стейки брать?
Aug. 11th, 2014 11:37 pm![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
Вопрос стар, как мир, но поиск по сообществу ничем не порадовал!
Где в Москве вы покупаете мясо для стейков?
Варианты к обсуждению))
1. Metro: давно там не была, но в интернете пишут, что в метро можно купить только рибай. Это мимо, рибай для меня слишком жирный, хочется мяса попостнее. Или там шире выбор? Коменты в студию :)
2. Азбука, Глобус гурмэ - вкусное мясо, мне понравилось! Не понравилась цена 3400р/кг. Немногим дешевле готового стейка в стейк-хаусе.
3. Мясная лавка/рынок - мясо на вкус совершенно не то. Как бы это забавно не звучало, "травяной откорм", или "зерновой", казалось бы маркетинг чистой воды, - но, видимо, есть тут доля истины, и существенное различие между австралийской коровой и российской)
4. Ваш вариант))
Спасибо!
Где в Москве вы покупаете мясо для стейков?
Варианты к обсуждению))
1. Metro: давно там не была, но в интернете пишут, что в метро можно купить только рибай. Это мимо, рибай для меня слишком жирный, хочется мяса попостнее. Или там шире выбор? Коменты в студию :)
2. Азбука, Глобус гурмэ - вкусное мясо, мне понравилось! Не понравилась цена 3400р/кг. Немногим дешевле готового стейка в стейк-хаусе.
3. Мясная лавка/рынок - мясо на вкус совершенно не то. Как бы это забавно не звучало, "травяной откорм", или "зерновой", казалось бы маркетинг чистой воды, - но, видимо, есть тут доля истины, и существенное различие между австралийской коровой и российской)
4. Ваш вариант))
Спасибо!
no subject
Date: 2014-08-11 07:40 pm (UTC)no subject
Date: 2014-08-11 07:59 pm (UTC)no subject
Date: 2014-08-11 07:50 pm (UTC)no subject
Date: 2014-08-11 07:59 pm (UTC)А такие тоже есть?)) Я настолько далека от кулинарии, что даже не подумала об этом варианте) может, подскажете толковое сообщество?
no subject
Date: 2014-08-11 08:21 pm (UTC)no subject
Date: 2014-08-11 07:51 pm (UTC)no subject
Date: 2014-08-11 07:59 pm (UTC)no subject
Date: 2014-08-11 08:01 pm (UTC)no subject
Date: 2014-08-11 08:13 pm (UTC)Слава Путину! Зато Крым наш!
no subject
Date: 2014-08-12 06:39 am (UTC)no subject
Date: 2014-08-12 05:50 pm (UTC)no subject
Date: 2014-08-12 05:59 pm (UTC)no subject
Date: 2014-08-12 06:40 am (UTC)ЛОЛШТО?
no subject
Date: 2014-08-12 05:50 pm (UTC)А теперь поедет через Белоруссию, Израиль и напрямую ))
no subject
Date: 2014-08-11 09:06 pm (UTC)молотком отхерачешь, на огонь, по 2 минуты с каждой стороны и получается знатная отбивная.
no subject
Date: 2014-08-12 06:06 am (UTC)речь про стейки же, какой молоток
no subject
Date: 2014-08-12 07:15 am (UTC)no subject
Date: 2014-08-12 07:43 am (UTC)no subject
Date: 2014-08-12 05:59 pm (UTC)Мне как-то вообще без разницы.. что стейк за 1000, что пельмени с колбасой... но если говорить про вкус мяса, то офигенное. Мягкое, сочное, нежное. Чтобы такое же найти и приготовить за вменяемую цену - надо быть каким-то мегазнающим поваром-фанатиком имхо)
no subject
Date: 2014-08-12 11:47 am (UTC)no subject
Date: 2014-08-12 02:40 pm (UTC)no subject
Date: 2014-08-12 06:04 pm (UTC)no subject
Date: 2014-08-13 06:54 am (UTC)Только что оттуда)))