Рецептики в смысле поесть
Nov. 8th, 2014 10:04 pm![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
Молодой семье требуется какой-то сайтик с ЭЛЕМЕНТАРНЫМИ рецептами разнообразной вкусной пищи (и, по возможности, более-менее здоровой в смысле отсутствия жира и майонеза в каждом блюде).
Все, что попадается мне - содержит в себе рецепты с кучей всяких замороченных действий и необходимостью иметь в доме какой-то невероятный набор продуктов и девайсов. Больше всего поразил некий сайт для мужиков, где они извращались на кухне круче моей бабушки.
Хотелось бы, чтобы бОльшая часть процесса приготовления осуществлялась в духовке, т.к. молодые не выстоят три часа у плиты.
В основном требуются вторые блюда - мясо и овощи. Десертами, салатиками и супами дети не увлекаются.
Бывает такое?
Все, что попадается мне - содержит в себе рецепты с кучей всяких замороченных действий и необходимостью иметь в доме какой-то невероятный набор продуктов и девайсов. Больше всего поразил некий сайт для мужиков, где они извращались на кухне круче моей бабушки.
Хотелось бы, чтобы бОльшая часть процесса приготовления осуществлялась в духовке, т.к. молодые не выстоят три часа у плиты.
В основном требуются вторые блюда - мясо и овощи. Десертами, салатиками и супами дети не увлекаются.
Бывает такое?
no subject
Date: 2014-11-08 07:08 pm (UTC)no subject
Date: 2014-11-08 07:10 pm (UTC)no subject
Date: 2014-11-08 07:21 pm (UTC)no subject
Date: 2014-11-08 07:40 pm (UTC)no subject
Date: 2014-11-08 08:14 pm (UTC)грушей и сыром
Блюдо очень сочное, нежное и вкусное. Встречающиеся сладковатые кусочки груши придают пикантность.
В общем, все гости были довольны. Кроме меня.
Есть у меня такой маленький пунктик - не выношу, когда мясо фаршируется сыром.
Когда сыр сверху - все нормально. Но когда внутри, мне кажется, что он придает мясу резкий странный запах. Хотя кроме меня этого никто не замечает.
Но на вкус мне блюдо очень понравилось.
no subject
Date: 2014-11-08 07:14 pm (UTC)no subject
Date: 2014-11-08 07:17 pm (UTC)no subject
Date: 2014-11-08 07:34 pm (UTC)no subject
Date: 2014-11-08 07:38 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2014-11-08 07:55 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2014-11-08 08:30 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2014-11-08 07:53 pm (UTC)и все
гугль дает сотни ответов и быстрым перебором находишь приемлемое по затратам и условиям
no subject
Date: 2014-11-08 08:03 pm (UTC)Попробуйте почитать жжурнал Ксю Путан - по ее рецептам очень легко готовить
no subject
Date: 2014-11-08 08:04 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2014-11-08 08:42 pm (UTC)наслаждайтесь: Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г. (http://www.molohovetc.ru/)
Книга «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» является кулинарным бестселлером XIX века, не потерявшим своей актуальности по сей день.
Этот уникальный сборник рецептов русской кухни изначально издавался как пособие, помогающее молодым хозяйкам вести домашнее хозяйство. Отличительной особенностью этой книги, по сравнению с предшествующими, является точное, а не примерное, указание количества используемых ингредиентов.
Елена Молоховец, автор книги, писала ее, свято веря в то, что именно «Подарок» поможет молодым хозяйкам избежать бытовых конфликтов и развить крепкие семейные отношения. Самозабвенность писательницы сначала вызывала иронию у читателей, но именно этот неподражаемый стиль сделал книгу столь популярной.
no subject
Date: 2014-11-08 10:53 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2014-11-09 08:17 am (UTC)я ее прекрасно знаю
после этой книги хочется идти делать революцию
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2014-11-08 08:44 pm (UTC)Отварную курицу разрезаете, обмакиваете во взбитом яйце и муке. Если времени нет, то ту же вермишель пускаете в гарнир. Карри посыпаете сверху, толченный душистый перец, укропчик, тертый чесночек; то сё по вкусу.
Не растолстеете и удовольствие получите, причем без напряга
no subject
Date: 2014-11-08 11:58 pm (UTC)Какой же это питательный обед тады...
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2014-11-08 09:36 pm (UTC)no subject
Date: 2014-11-09 08:16 am (UTC)no subject
Date: 2014-11-08 10:11 pm (UTC)no subject
Date: 2014-11-09 10:42 am (UTC)no subject
Date: 2014-11-09 08:02 am (UTC)no subject
Date: 2014-11-09 08:16 am (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2014-11-09 03:04 pm (UTC)Если любите грибную кухню - советую группу в фэйсбуке - "Русские грибы" - у них же, при случае - можно купить всяких интересных грибов. В хорошем смысле. 8)
no subject
Date: 2014-11-09 07:19 pm (UTC)на сайте удафф.ком вкладка фкусно жрать,иногда нормальные рецепты попадаются))
no subject
Date: 2014-11-10 09:08 am (UTC)выбираете список продуктов, которые у вас точно есть и сайт даёт рецепт, чего из имеющегося можно сварганить.