Замерзание воды при пропускании газа

[aleki-anakale.livejournal.com]

Добрый день.
Необходимо узнать суть физического явления.
Исходные данные.
5 л дистиллированной воды налиты в емкость при положительной температуре окружающего (уличного) воздуха. Находясь в состоянии покоя вода охладилась за неделю-две до температурой -8 градусов не переходя из жидкой фазы в твердую (лед).
При пропускании природного газа через воду (1л/мин) в воде начинается интенсивной кристаллизация (образование льда).

Почему вода не замерзла до пробулькивания газа через воду?

Вопрос не праздный! Реальное событие при хим.анализе газа.

Comments

[sam-buddy.livejournal.com]

Явление сродни тому, как если подуть на ранку, будет не больно. Пропусканием газа вы отняли у воды немного энергии и спровоцировали замерзание.

[hirurg-thegreat.livejournal.com]

Насколько помнится из школьного курса - дистиллированая вода в чистой посуде легко может дойти до состояния перохлаждения, оставшись жидкой. Необходим центр кристаллизации, от которого разовьется процесс. Инициатором возникновения центра кристаллизации могут быть различные факторы, от кристаллика соли, до просто - перемешивания жидкости.

[hirurg-thegreat.livejournal.com]

Вот иллюстрация еще.

http://youtu.be/h_849q7k8G4

[niktos12.livejournal.com]

точно, в хороших условиях можно переохладить до -35-40

[sizif73.livejournal.com]

Сосуд, полагаю, не трясли и пыль в него не попадала. А то бы она раньше замерзла. Переохлажденная вода, бывает.

[em15 (from livejournal.com)]

Вода не смогла замерзнуть, так как в дистеляте кристаллы "не той системы". Не за что зацепиться.

[print-design.livejournal.com]

газ ваще не причем.

[c-udaloff.livejournal.com]

На стыке поверхности молекул газа и жидкости/воды пограничные явления ускоряют кристаллизацию жидкости при замерзании.Толчок,изменение баланса энергии и лавина начинается.

[arush-damage.livejournal.com]

Гуглите "переохлажденная вода"

ЗЫ. У меня так пиво один раз замерзло - стояло в неотаполиваемом гараже при -20. Приехал - пиво жидкое, закинул в рюкзак и оно прям на глазах наполовину оледенело %))))

[heleknar.livejournal.com]

а если глотнуть такого пива?
прямо в желудке смерзнеться?

[baibuga.livejournal.com]

Газ создал центры кристализации в переохлажденной жидкости.
Точно такое же явление бывает и с перегретой жидкостью: хорошенько нагрейте дистиллят в микроволновке, а потом бросьте туда что-нибудь. Моментально вскипит.

[miroshka.livejournal.com]

Уже достаточно накомментили про переохлажденную воду. Достаточно было также просто стукнуть гаечным ключом по стенке сосуда, чтобы там вмиг все смерзлось.

[bloodmeri.livejournal.com]

дляначала кристализации необходимы точки нарушения равновесия.
ими и стали пузырьки газа.

[ohshitnotuagain.livejournal.com]

Нам, помнится, про переохлажденную и перегретую воду рассказывали классе эдак в 8ом