[identity profile] fyz-ru.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Здравствуйте!
Подскажите, что-то приготовить в чаепитию по поводу 23 февраля.
Коллектив 45-50 человек, соотношение мужчин и женщин 70 на 30 процентов. Организация строительная, если важно. Другие сотрудники тоже что-то принесут.
Хочется что-то не требующее особых навыков, но и не канапе. И желательно порционное, без разрезания пирогов на стописят маленьких кусочков.
Времени навалом поэтому возможна предварительная подготовка по вымачиваюнию, замораживанию и т.п. извращениям.
Блины сразу нет.
Заранее всем спасибо)

upd: мероприятие будет в 9 утра с большим начальством, водки не будет!

Date: 2015-02-19 03:37 am (UTC)
From: [identity profile] chapai67.livejournal.com
если разрезание не является смертельным - ачма из лаваша, кефира и сыра с ицом - есть такой быстрый рецепт.
что холодная что подогретая хоть к чаю хоть к водке.

если совсем порционное и холодное и не блины но близко - то завертки из тортилл хоть сладкие хоть несладкие, скажем с нутелой или фруктами с сладкой пастой какой или фруктовым молочныйм винным желе.

сладкое к чаю - порционные кексики - маффины с черникой или чем там душа пожелает. делаются в бумажках подставках.

можно сделать lemon curd - и его впрыснуть в подходящее или намазать на что то.

если чтоб все восхитились - печенье грибочки. но там возни много. ножки шляпки потом склеивать.