Редкие ингредиенты
Apr. 17th, 2016 02:45 am![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
Всем привет))) Ищу продукты, но не совсем обычные, для кулинарии.
- точно могу купить оффлайн или онлайн в Москве. У меня трудности с покупками по Интернет. Нужны проверенные места.
- если знаете конкретные оффлайн-магазины - супер! Спалите их пожалуйста. Перекресток, пятерочка, ашан, дикси и рынок у дома не принесли результата.
1. Розовая вода и розовый сироп. Хочу приготовить пахлаву.
2. Лимонный джем очень ищу. Или может его можно самой сделать?
3. Нужен агар-агар. Нигде нету(
4. Ищу бальзамическую глазурь. Это такой темный густой сироп, в ресторане ела рыбу в такой глазури, очень понравилось...
Огромное всем заранее спасибо)
- точно могу купить оффлайн или онлайн в Москве. У меня трудности с покупками по Интернет. Нужны проверенные места.
- если знаете конкретные оффлайн-магазины - супер! Спалите их пожалуйста. Перекресток, пятерочка, ашан, дикси и рынок у дома не принесли результата.
1. Розовая вода и розовый сироп. Хочу приготовить пахлаву.
2. Лимонный джем очень ищу. Или может его можно самой сделать?
3. Нужен агар-агар. Нигде нету(
4. Ищу бальзамическую глазурь. Это такой темный густой сироп, в ресторане ела рыбу в такой глазури, очень понравилось...
Огромное всем заранее спасибо)
no subject
Date: 2016-04-17 03:25 am (UTC)http://www.coffeemag.ru/sirop-Rose
Первый -оффлайн. Второй - не знаю, звоните, там телефоны есть.
Бальзамическую глазурь можно приготовить, судя по рецептам, используют поддельный бальзамический уксус, не tradizionale di Modena, а итальянское фуфло, подкрашенное карамелью.
Рецепты джема из лимонов поиском находятся на раз.
no subject
Date: 2016-04-17 07:37 am (UTC)no subject
Date: 2016-04-17 08:11 am (UTC)no subject
Date: 2016-04-17 10:31 am (UTC)no subject
Date: 2016-04-17 11:16 am (UTC)no subject
Date: 2016-04-17 04:21 pm (UTC)