useful_faq | Остроконечники и тупоконечники

Как правильно резать овощи и фрукты продолговатой формы, которые сразу не съесть, но хочется, чтобы те дольше хранились?
Например, лимон не могу сразу съесть, начинаю нарезать кружки с какой-то стороны.
Лучше оттуда, где был цветок или со стороны плодоножки?