Вопрос сохранения тепла

[josefinebaker.livejournal.com]

При прочих равных что дольше сохранит тепло: нагретый в микроволновке маленький мешочек мелкой крупы или крупной? Объем одинаковый, не вес. Пусть это будет рис разных сортов.

Comments

[karpion.livejournal.com]

Если форма крупинок одинакова, то плотность тоже будет одинакова.

В мелкой крупе тепло на пути изнутри наружу встретит больше переходов "крупа-воздух-крупа". Поэтому поверхность будет остывать быстрее, а сердцевина сохранит тепло дольше.

Upd: Я подумал и пришёл к выводу, что график температуры наружного слоя будет не столь тривиален. Наверно, на дальнем (позднем) участке температура мелкой крупы будет выше, чем у крупной. Но температура будет близка к комнатной.

А какова цель вопроса? Может, имеет смысл поместить внутрь мешочек с водой?

[josefinebaker.livejournal.com]

По условиям задачи должно быть "сухое тепло". От сухости глаз на область глаз на ночь.

[karpion.livejournal.com]

Если мешочек с водой со всех сторон окружён крупой - то тепло будет сухое.

Можно поместить в центр металлический шарик. Но тогда нельзя в микроволновку.