[identity profile] katya-vetkina.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Добрый день!
Наверняка вопрос поднимался, но давайте актуализируем:
пожалуйста, порекомендуйте кофемашну домой. Глаза в кучку от количества моделей. На что нужно обратить внимание? Буду благодарна за конкретные бренды и модели. Рассматриваю только капельные кофемашины. Нагрузка предстоит небольшая: максимум 4-5 кружек в день.
Спасибо.

Date: 2016-11-12 04:41 pm (UTC)
From: [identity profile] elavrov.livejournal.com
капельная кофеварка, а не кофемашина

Date: 2016-11-12 09:04 pm (UTC)

Date: 2016-11-12 04:44 pm (UTC)
From: [identity profile] print-design.livejournal.com
Гейзерного типа - наш выбор. До этого было неспрессо - задолбали капсулы, хотя и вкусно.

Date: 2016-11-12 06:48 pm (UTC)
From: [identity profile] d-247.livejournal.com
Да. Из гейзерных, как ни странно, самая удачная в Икее, на мой вкус.

Date: 2016-11-12 06:50 pm (UTC)
From: [identity profile] print-design.livejournal.com
Ну неидеальная, конечно (у нас именно такая), но вцелом неплохая. Правильные толстостенные дюженных денег стоят

Date: 2016-11-12 04:49 pm (UTC)
From: [identity profile] d-247.livejournal.com
По моему опыту - приличный кофе получатся дома из гейзерной кофеварки, самый лучший - из кофе-машины, если модель удачная. Главное - не капсульная, чтобы иметь свободу в выборе кофе. Опять же, по моему опыту, из капельных кофеварок получаются на вкус только помои.

Date: 2016-11-12 05:47 pm (UTC)
From: [identity profile] rfund.livejournal.com
Плюсую неиство по каждому слово. Забрали мой комент.

Date: 2016-11-12 05:56 pm (UTC)
From: [identity profile] d-247.livejournal.com
Спасибо Вам!

Date: 2016-11-12 06:53 pm (UTC)
From: [identity profile] print-design.livejournal.com
Насчет капсульных, я после того, как наигрался с родными капсулами, покупал из Англии пустые капсулы (типа сделай сам) и заполняли любым кофием. По цене получалось в разы дешевле.

Date: 2016-11-12 08:53 pm (UTC)
From: [identity profile] ssokol01.livejournal.com
ну да, ведь это же магия.

Date: 2016-11-12 08:53 pm (UTC)
From: [identity profile] ssokol01.livejournal.com
полно хорошего неоригинала капсул с различными сортами

Date: 2016-11-12 09:05 pm (UTC)
From: [identity profile] noendoutcry.livejournal.com
Все так.

Date: 2016-11-12 05:08 pm (UTC)
From: [identity profile] sam-buddy.livejournal.com
Кофе бывает питьевой и технический. Капельные кочеварки делают именно технический кофе. Полагаю, что ваш выбор - это растворимая бурда. Питьевой кофе варят либо в турках, либо в рожковых кофеварках, либо в нормальных кофемашинах, например Saeco.

Date: 2016-11-12 05:44 pm (UTC)
From: [identity profile] sam-buddy.livejournal.com
Да, резковато выразился, был неправ. Дополню, что Сэйко это подразделение Филлипс, выпускающее кофейное оборудование. Ценник средне-высокий, качество прекрасное.
По правде, мне показалось, что вы не видите разницы между кофеваркой и кофе-машиной. Кофе-машина это вариант рожковой кофеварки, в которой весь цикл полностью автоматизирован. Вы подставляете чашку и нажимаете нужные вам кнопки. Кофе-машина перемалывает кофейные зерна из расчета одной порции, кипятит ровно чашку воды, заваривает и наливает кофе. В специальный бункер-накопитель специальный сервопривод выдавливает из рожка кофейный жмых. После цикла самоочистки кофемашина готова к повторному использованию. Некоторые(которые подороже) кофемашины умеют дополнительно взбивать молоко и умеют делать капуччино. Качество кофе сильно зависит от изготовителя кофе-машины, но обычно более чем достойное.
Забавно, но некоторые кофемашины имеют сетевой порт и могут управляться по сети. Например, ее можно попросить приготовить кофе по вашей любимой рецептуре строго в определенное время. Нажали несколько кнопок на компьютере или повозили мышкой и можно неторопливо идти к кофемашине, прижимая к груди любимую чашку :)
Edited Date: 2016-11-12 08:48 pm (UTC)

Date: 2016-11-12 06:51 pm (UTC)
From: [identity profile] print-design.livejournal.com
Шикарная терминология! Взоржал

Date: 2016-11-12 07:12 pm (UTC)
From: [identity profile] dr-trans.livejournal.com
Из песни слов... Точно сказано. Но правда бывает и грубой.
Как говорится, если не нравится ответ, не задавайте вопрос, гг.

Date: 2016-11-12 07:36 pm (UTC)
From: [identity profile] vadiman.livejournal.com
Глянул на свою престарелую времён перестройки - Штайгер. Можно со своим фильтром, для крупных частиц, но рекомендуют бумажный. Тот задерживает вредные маслянистые вещества, а вкус однако в них. Пользуюсь больше френч-прессом. Быстрее и во вкусе разницу не чувствую - не гурман и не верю, что такие дегустаторы есть - прикидываются.

Date: 2016-11-12 08:59 pm (UTC)
From: [identity profile] sam-buddy.livejournal.com
Не, ценители хорошего кофе бывают. Я, например. Для меня покупка новой упаковки - это всегда лотерея, и я не знаю, буду восхищаться или плеваться.

Date: 2016-11-13 10:58 am (UTC)
From: [identity profile] vadiman.livejournal.com
Ну многие сорта я за кофе не считаю, хоть там и арабика 100% написано. Покупаю или Кронунг или Паулиг. Тут у них конкуренция и то один, то другой со скидкой. Хотя и так не дорогие. Иногда с понтом угощают дорогими Лавацца, Давидофф - не чувствую разницы. А комментируя, я больше о способах приготовления думал. Ещё - подделок полно, вот моих середнячков поддельных не встречал.

Date: 2016-11-12 09:10 pm (UTC)
From: [identity profile] noendoutcry.livejournal.com
Капельными, как выше заметили, кофемашины не бывают. И, как правильно же заметили - из капельных кофеварок не бывает даже среднего кофе.

Если вопрос именно про кофемашину, то мне рекомендовал знакомый инженер которых их ремоентирует, почти полтора года используем дома Krups EA8150, полет нормальный. Говорят что при большой нагрузке ломаются и сложно найти запсчасти, но меня заверили что в Питере и Москве с запчастаями проблем нету, и что при домашней нагрузке 10-15 в сутки, машина будет работать без проблем очень долго. Правда когда она будет просить обслуживания, таки надо ее чистить спецтаблетками от накипи и от кофейных масел, но они не дороги и доступны.

Не то что бы я прям ее рекомендую, но попользовался кучей разных по работе и у друзей, лучше и удобней не встречал. Из несомненных плюсов - компактность. Из минусов - не умеет делать кофе из молотого уже, только зерна. Для меня последнее не недостаток, ибо свежемолотый кофе - всегда вкуснее по моим ощущениям.

Date: 2016-12-16 03:12 am (UTC)
From: [identity profile] dfnsk.livejournal.com
На самом деле капельные кофемашины встречаются в природе. Как вам такой зверь например: http://101kofemashina.ru/philips/philips-hd7761/ :)

Date: 2016-12-18 06:16 pm (UTC)
From: [identity profile] noendoutcry.livejournal.com
Я видел этот девайс и даже пользовался им, та еще дрянь, но именно что единственное прямое отличие кофемашины от кофеварки - кофемашина формирует из помолотого кофе таблетку и пропускает под давлением воду через нее, когда кофеварка просто насыпает помолотый кофе в емкость, не трамбует и ничего с ним не делает в дальнейшем, и пропускает воду через него, в результате получается совсем другой кофе, почти такой же как и в обычной капельной кофеварке собственно, но из свежемолотого. Такой девайс конечно же лучше чем обычная кофеварка(если не считать что на приличный нагрузке он сдыхает через месяц использования). Но сравнивать его с кофемашинами, не очень корректно.

Date: 2016-11-12 11:32 pm (UTC)
From: [identity profile] mx-other.livejournal.com
Вам тут написали изрядное количество бреда. Хороший кофе можно сделать многими способами и в обычной кофеварке в том числе. Надеюсь, я правильно понимаю, что ваш вопрос был про drip coffee machines. Условия весьма простые:

1) Правильно обжаренный кофе
2) Подходящий помол (для каждого метода свой)
3) Правильное количество (принцип "евреи, не жалейте заварки" в приготовлении кофе не работает)

А дальше всё дело вкуса. В сравнении эспрессо, турецкого кофе, гейзерного и обычного из кофеварки нет никакого смысла.

По моделям конкретно сказать ничего не могу, не знаю российски рынок. Наверняка, с Филипсом или Бошем вы не ошибётесь. Если будете брать болшье, чем на 1-2 чашки, на мой взгляд, лучше когда кофейник сделан в виде термоса. Кофе несколько более длительное время сохраняет товарный вид в отличие от стеклянных сосудов с подставкой-нагревателем.

PS. Saeco не покупайте - это ширпотреб. Мы повелись на хорошую цену. Нормально работала она один год, при том, что кофе в семье пьёт только один человек.

Date: 2016-11-13 01:19 am (UTC)
From: [identity profile] sam-buddy.livejournal.com
Не первый год пью неплохой кофе, сваренный аппаратом фирмы Saeco. Скажите, что я делаю не так? :)

Date: 2016-11-13 04:17 am (UTC)
From: [identity profile] mx-other.livejournal.com
Рад за вас. У нас не такой удачный опыт. Я потом начал рецензии читать, на эту марку очень много нареканий.

Date: 2016-11-13 02:32 am (UTC)
From: [identity profile] ezdakimak.livejournal.com
У меня такое: https://www.vitek.ru/catalog/hot-beverages-making/coffee-makers/vt-1514-bk.html Думаю можно найти дешевле (я покупал почти в два раза дешевле) Брал из-за автоматического капучинатора, который можно снять и убрать в холодильник. Как по мне соотношение цена/качество отличное.

Date: 2016-11-13 12:01 pm (UTC)
From: [identity profile] sakura-al-rim.livejournal.com
У меня BOSCH TKA3A031 http://www.citilink.ru/catalog/large_and_small_appliances/coffee_equipments/coffee_makers/306662/
Меня устраивает, более чем)

Date: 2016-11-14 08:27 am (UTC)
From: [identity profile] xytop.livejournal.com
вот сайт хороший:
http://101kofemashina.ru/top-10000rub/