[identity profile] mcmartyn.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
pelmeni

Иногда я варю пельмени.

Когда вода закипает, я вскрываю пакет с пельменями и высыпаю их в воду. Не было ещё ни раза, чтобы я не разбрызгал кипящую воду по плите (и по различным частям своего тела). Вот, вчера, например, обжег руку.

Внимание, вопрос: существует ли способ безболезненно для себя и для плиты засыпать пельмени из пакета в кастрюлю с кипящей водой?

Спасибо.

update: Иллюстрации к некоторым предложенным способам любезно предоставлены товарищем [livejournal.com profile] _albert_.
Page 1 of 2 << [1] [2] >>

Date: 2006-09-26 04:37 pm (UTC)
From: [identity profile] ninq.livejournal.com
пельмени кладите в ложку, а ложку опускайте в воду не брызгаясь

(no subject)

From: [identity profile] ex-tomatys168.livejournal.com - Date: 2006-09-26 04:41 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] chiton.livejournal.com - Date: 2006-09-26 04:50 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] a-bronx.livejournal.com - Date: 2006-09-27 09:09 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ninq.livejournal.com - Date: 2006-09-26 04:42 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] 0zata.livejournal.com - Date: 2006-09-26 04:44 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] silvara-v.livejournal.com - Date: 2006-09-27 09:28 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] slipm0n.livejournal.com - Date: 2006-09-27 03:46 pm (UTC) - Expand

Date: 2006-09-26 04:41 pm (UTC)
From: [identity profile] r-ambersky.livejournal.com
Я делаю так - переворачиваю открытую пачку пельменей над кипящей водой и быстро отскакиваю в сторону 8)

(no subject)

From: [identity profile] r-ambersky.livejournal.com - Date: 2006-09-26 05:35 pm (UTC) - Expand

Date: 2006-09-26 04:44 pm (UTC)
From: [identity profile] marazmatik.livejournal.com
Закидывайте пельмени в кастрюлю издалека. Плиту не спасете, но и себе ничего не ошпарите :)

Date: 2006-09-26 04:45 pm (UTC)
From: [identity profile] rannor_ru.livejournal.com
По 1-2-3 штуки аккуратно кладу в воду ^_^

(no subject)

From: [identity profile] nemica.livejournal.com - Date: 2006-09-26 05:46 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] nemica.livejournal.com - Date: 2006-09-26 06:05 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] nemica.livejournal.com - Date: 2006-09-26 06:38 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] netp-npokon.livejournal.com - Date: 2006-09-26 05:05 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] sonechko.livejournal.com - Date: 2006-09-26 05:28 pm (UTC) - Expand

Date: 2006-09-26 04:47 pm (UTC)
From: [identity profile] ninq.livejournal.com
вот видите? все это делают либо медленно и аккуратно, либо быстро и резко при этом отскакивают в строну - выбирайте

Date: 2006-09-26 04:51 pm (UTC)
From: [identity profile] chiton.livejournal.com
открытую упаковку опустить в воду, притопив ее края. Пельмени высыпаются непосредственно в воду.
ну, упаковка должна быть чистой, конечно.

(no subject)

From: [identity profile] chiton.livejournal.com - Date: 2006-09-26 05:04 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] zenonych.livejournal.com - Date: 2006-09-26 05:19 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] http://users.livejournal.com/__peter__/ - Date: 2006-09-26 06:03 pm (UTC) - Expand

Date: 2006-09-26 04:56 pm (UTC)
From: [identity profile] duckool.livejournal.com
данную дилемму я решил тем, что руку с горстью пельменей опускаю насколько это возможно ниже к воде и ннебыстро разжимая опускаю туда пельмени. впринципе при таком варианте руки не обжигаются (если вы конечно не совсем неженка).

Date: 2006-09-26 06:37 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_gertruda_/
руку с горстью пельменей опускаю непосредственно в воду и небыстро разжимаю ))

(no subject)

From: [identity profile] duckool.livejournal.com - Date: 2006-09-26 07:02 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_gertruda_/ - Date: 2006-09-27 04:38 am (UTC) - Expand
(deleted comment)

(no subject)

From: [identity profile] met0.livejournal.com - Date: 2006-09-26 05:16 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] grenoble.livejournal.com - Date: 2006-09-27 07:13 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] mr-pif.livejournal.com - Date: 2006-09-27 09:21 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] grenoble.livejournal.com - Date: 2006-09-27 10:07 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] black-ninjaka.livejournal.com - Date: 2006-09-28 06:40 pm (UTC) - Expand

Date: 2006-09-26 05:25 pm (UTC)
From: [identity profile] albert.livejournal.com
1. варежки
2. забрасывать пельмени издалека. метров с пяти, десяти. тогда капли не долетят. а те, что долетят, остынут.

(no subject)

From: [identity profile] jingle-belle.livejournal.com - Date: 2006-09-26 05:39 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] albert.livejournal.com - Date: 2006-09-26 06:16 pm (UTC) - Expand

:)

From: [identity profile] jingle-belle.livejournal.com - Date: 2006-09-26 06:52 pm (UTC) - Expand

Re: :)

From: [identity profile] jingle-belle.livejournal.com - Date: 2006-09-26 07:07 pm (UTC) - Expand

ждем фооточета :)

From: [identity profile] jingle-belle.livejournal.com - Date: 2006-09-26 07:26 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] albert.livejournal.com - Date: 2006-09-26 05:56 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] albert.livejournal.com - Date: 2006-09-26 06:06 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] grenoble.livejournal.com - Date: 2006-09-27 07:15 am (UTC) - Expand

Date: 2006-09-26 05:38 pm (UTC)
From: [identity profile] jingle-belle.livejournal.com
возьмите кастрюлю побольше.
чтобы уровень воды в ней был пониже.
и сыпьте прямо из пакета, положив его на край кастрюли (так, чтобы открытая сторона свешивалась внутрь емкости. регулируйте скорость ссыпки, слегка приподнимая глухой край пельменного пакета. примерно так.

чистая кухонная руковица - тоже вариант :)

(no subject)

From: [identity profile] jingle-belle.livejournal.com - Date: 2006-09-26 06:17 pm (UTC) - Expand

Date: 2006-09-26 05:48 pm (UTC)
From: [identity profile] joy-ka.livejournal.com
А у меня есть специальная металлическая корзинка (http://zepter.h10.ru/pages/posuda/pos/big/tf-989-18.jpg), в которую насыпаются пельмени и всё это опускается в кастрюлю... Достаются тоже вместе с сеткой. Так что и руки не шпарю, и сваренные пельмени не надо ни вылавливать, ни сливать....

(no subject)

From: [identity profile] ninieltorwen.livejournal.com - Date: 2006-09-27 08:33 am (UTC) - Expand

Date: 2006-09-26 06:01 pm (UTC)
From: [identity profile] mivlad.livejournal.com
Я обычно брал по три штуки и запускал в воду с небольшой высоты, целясь по тем, что уже там плавают.

Сейчас же просто засыпаю пельмени в пустую кастрюлю и заливаю кипятком из чайника.

(no subject)

From: [identity profile] vadim-proskurin.livejournal.com - Date: 2006-09-27 08:30 am (UTC) - Expand

Date: 2006-09-26 06:16 pm (UTC)
From: [identity profile] urod.livejournal.com
В любом хозмаге продаётся специальная рукавица, не знаю как называется. Но в этой рукавице должно быть не горячо даже держать горячую сковородку.

Date: 2006-09-26 06:35 pm (UTC)
From: [identity profile] olegberezin.livejournal.com
Накрываете кухонным полотенцем кастрюлю, в щель засыпаете пельмени и убираете полотенце. Всё.

(no subject)

From: [identity profile] ex-aliot17.livejournal.com - Date: 2006-09-27 07:09 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ex-aliot17.livejournal.com - Date: 2006-09-27 07:26 pm (UTC) - Expand

Date: 2006-09-26 06:44 pm (UTC)
From: [identity profile] ex-0xb4dc0d.livejournal.com
от те способ от пельменёра со стажем :). пакет с пельменями под левой рукой, кастрюля под правой. руки будут в качестве конвеера. берёшь пельмень левой рукой, передаёшь его в правую, опускаешь в кастрюлю. в момент отпускания, левой рукой уже можно брать следующий пельмень. приноровишься - получается довольно быстро :)

(no subject)

From: [identity profile] ex-0xb4dc0d.livejournal.com - Date: 2006-09-26 06:47 pm (UTC) - Expand

Date: 2006-09-26 07:35 pm (UTC)
From: [identity profile] alex-inside.livejournal.com
Берёшь насухо вытертую и охлажденную до комнатной температуры крышку от кастрюли. Переворачиваешь. Ложишь пельмени на неё. Переворачиваешь быстро крышку одновременно высыпая в воду пельмени и накрывая катрюлю.

(Можно сверху тоненькую пластикову дощечку положить накрыв пельмени на крышке их и прижав. Потом выдернуть резко)))


Я думаю так. А вообще просто аккуратно высыпаю.

(no subject)

From: [identity profile] albert.livejournal.com - Date: 2006-09-26 08:00 pm (UTC) - Expand

Date: 2006-09-27 05:25 am (UTC)
From: [identity profile] dmrh.livejournal.com
1. вытащить руки из задницы
2. приделать руки к тем местам, откуда им полагается обычно расти.

Date: 2006-09-27 06:37 am (UTC)
From: [identity profile] anatolium.livejournal.com
ваши проблемы мы рассмотрим позже
на повестке пельмени

(no subject)

From: [identity profile] all-you-wish.livejournal.com - Date: 2006-09-27 03:32 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] flexx-live.livejournal.com - Date: 2006-09-27 03:33 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] indamix.livejournal.com - Date: 2006-09-27 03:50 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] alex-inside.livejournal.com - Date: 2006-09-28 08:11 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] hammar-by.livejournal.com - Date: 2006-09-28 10:20 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] inkubik.livejournal.com - Date: 2006-10-04 04:45 am (UTC) - Expand

Date: 2006-09-27 06:36 am (UTC)
From: [identity profile] anatolium.livejournal.com
повеселил палюбому)

на самом деле способа никакого нет
пельмени придуманы в наказанье людям
на каждый способ они мутируют и находят тысячу приёмов, чтобы искалечить повара

кстате, мой братан в дедстве картофан жарил в куртке с длинными рукавами, в перчатках и мотошлеме
ибо масло брызгаица

Date: 2006-09-27 07:18 am (UTC)
From: [identity profile] grenoble.livejournal.com
вот насчет масла сейчас проблема полностью решена: продают такие сетки с ручкой, которыми можно накрывать сковородку. Продукты не запариваются как под крышкой, но и масло не разбрызгивается.

+1 повеселили)

Date: 2006-09-27 07:43 am (UTC)
From: [identity profile] soloshape.livejournal.com
попробуйте кидать пельмени в кастрюлю с меньшим количеством кипятка, а после добавьте воды из чайника)

Re: +1 повеселили)

Date: 2006-09-27 07:44 am (UTC)
From: [identity profile] soloshape.livejournal.com
или берите кастрюлю побольше просто)

Date: 2006-09-27 08:37 am (UTC)
From: [identity profile] astmatik.livejournal.com
Способ очень прост: перед тем, как отпустить пельменину, нужно погрузить ее в воду хотя бы на сантиметр.

(no subject)

From: [identity profile] soloshape.livejournal.com - Date: 2006-09-27 04:28 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] soloshape.livejournal.com - Date: 2006-09-28 07:12 am (UTC) - Expand

Date: 2006-09-27 11:54 am (UTC)
From: [identity profile] evro.livejournal.com
Складываю пельмени в пустую кастрюлю, а потом заливаю кипящей водой из чайника.
(deleted comment)

Date: 2006-09-28 02:05 am (UTC)
From: [identity profile] lizard-lu.livejournal.com
Всёёёёё!!!
Нельзя столько смеяться! :))))))))))))))
Сегодня на обед у меня будут пельмени!!!!!!!!!!!
(deleted comment)

Date: 2006-09-28 07:21 am (UTC)
From: [identity profile] faby-brain.livejournal.com
леденцы "пельмешка"- соси до мяса?))

Date: 2006-09-28 07:23 am (UTC)
From: [identity profile] sentiment-ru.livejournal.com
Чаще варите пельмени в состоянии, когда очень есть хочется. Быстро наловчитесь.
Page 1 of 2 << [1] [2] >>