useful_faq | Витамины

tumbochka.livejournal.com posting in

А вот расскажите мне пожалуйста, какие витамины при нагревании разрушаются (насчёт С знаю), а какие выдерживают нагревание? А если у кого-то есть ссылка на статью о витаминах, бросьте, пожалуйста - буду очень благодарен.