Манная каша Полезна?

[alex911.livejournal.com]

Услышал мнение, что манная каша не полезна...
Правда ли это?

Или то что сваренна на молоке?

Comments

[hedgy.livejournal.com]

Манная каша неполезна ровно в той же степени, что и белый хлеб из рафинированной муки -- голые "быстрые" углеводы, без клетчатки, витаминов и микроэлементов (не совсем, конечно, но грубо говоря так). Поэтому гораздо полезнее овсяная, гречневая, пшеничная типа "артек" или "полтавской", ячменная и т.д. С другой стороны, именно за счет сохраненной клетчатки (зерновых оболочек) полезные каши несколько грубее, и если есть острые проблемы с желудком/кишечником, манка будет более щадящим вариантом.