[identity profile] mon-montblanc.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Небольшая предистория: Однажды моя жена летала в  Якутию в командировку, и там в г. Нерюнгри им показывали  дома, в которых нет кухни как таковой. Т.е. одно время считалось - "нафига советскому человеку кухня?" пусть идет в советскую столовку. как то так.
И якуты, рассказывающие об этом, ссылались на какие то  эксперименты в Москве (оттуда вся зараза, да) , вроде даже как  известный Дом на набережной почему то строился по такому же принципу. сообществ подходящих не знаю, уповаю на коллективный разум!
Внимание, вопрос: UPD: Таки "дом на набережной" - без кухонь?

Date: 2007-04-19 01:46 pm (UTC)
From: [identity profile] abavera.livejournal.com
у меня в юзеринфо - куча сообществ в френдленте архитектурных - пользуйтесь.
такие дома называются гостиничного типа. есть разные - есть с кухней-нишей, общая площадь квартиры составляет 15(!)метров.
есть и без оных - дома-коммуны, общежития, где есть минимум места для проживания, а остальное - столовка, прачечная, фигачечная - общественное, есть дома с трансформируемым санузлом (душевой поддон, куда из стенки выезжает раковина или унитаз (причем автор разработки честно думал что это останетса концепцией, пока ему ученик не сказал, что проживает в таком доме.
Все идет от социального заказа (заказчик всегда прав) - какая линия в правительстве была на тот момент - такие проекты и заказывались и претворялись в жизнь. Например Хрущев запретил наличники на окнах, как излишество и дороговизну.

Date: 2007-04-19 02:13 pm (UTC)
From: [identity profile] yellow-reporter.livejournal.com
я был в доме на набережной и там есть кухня.

не знаю, может это квартира какая-то особенная или, например, кухня была построена самостоятельно, но она там была - точно.

а вот где точно нет кухни - так это в доме напротив памятника Пушкину, там, где грузинский супермаркет находится, где Гнездиковский, короче, переулок.

так там нет кухни. там даже остались на входе специальные пульты в три кнопки - которые связывались с рестораном внизу.

считалось, что в этом доме будут жить холостые мужики или молодожены, которым нет дела до "бытового рабства", которое мешает строить великое будущее. просто звонишь и тебе приносят еду, ну или сам спускаешься в ресторацию.

Date: 2007-04-19 02:45 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_murzilla/
В Доме на Набережной кухни есть во всех квартирах. И всегда были.

Date: 2007-04-19 02:57 pm (UTC)
From: [identity profile] allavolodina.livejournal.com
Интересное гнездовье - http://sovarh.livejournal.com/