[identity profile] fluvial.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
знающие люди, подскажите, как вкуснее приготовить креветки??? :))
мне нужно что-нибудь типа соуса из них =))))
хелп!! :)
спасибо заранее :)

Date: 2005-07-06 11:57 am (UTC)
From: [identity profile] tarba.livejournal.com
Приятного аппетита (http://www.kuking.net/13_7.htm) ;)

Date: 2005-07-06 01:23 pm (UTC)
From: [identity profile] takifugu.livejournal.com
Ну вот, там столько вкусного написано уже. Одно только вспомнилось - важное. Не переготовьте их, они варятся так быстро, мимолётно просто! А еще в не помню каком рестроране было такое блюдо из них - в глиняном горшке принесли растопленое слив. масло. в котором и плавали эти вкусные товарищи. И горбушка белого французского хлеба. Суть такова - макаешь хлеб туда, вылавливаешь креветку и всё это в рот. Пробовала потом дома говоить, оч. вкусно с любыми специями по вкусу и обязательно с лимоном (чтоб не затошнило от жира)))) Но это уже не соус. Из своего опыта скажу, что любой обчный соус на сливочной основе прекрасно сочетается с креветками.