Вопрос садоводам

[golova2uha.livejournal.com]

Удавалось ли кому-нибудь приготовить что-то съедобное из плодов японской айвы?
На водке настаивал - впечатления не произвело.

Comments

[uppermost.livejournal.com]

всю айву на терке и в банку с сахаром)
и потом всю зиму пить с чаем можно) и лучше чем иммунал))
только вы там узнайте рецепты, дозы, все такое)

[golova2uha.livejournal.com]

хде узнать дозы?

[uppermost.livejournal.com]

честно говоря, понятия не имею..
если вам никто не скажет в ближайшие дня два, то я смогу помочь)) раньше не узнаю, пойду у бабушки спрашивать)
вообще прогуглить можно наеврное

[allavolodina.livejournal.com]

Вот Вам все рецепты из айвы http://www.gotovim.ru/subject/frukty/aiva.shtml

[golova2uha.livejournal.com]

это не просто айва, это декоративная айва - японская. Мелкая, душистая, но твердая и кислая.

[golosptic.livejournal.com]

варенье рулит

[golova2uha.livejournal.com]

из японской декоративной?

[lazyreader.livejournal.com]

Джем с сахаром, можно употреблять к чаю вместо лимона, но, честно говоря, на любителя.

[golova2uha.livejournal.com]

джем? перетереть и с сахаром?

[lazyreader.livejournal.com]

Ну да, можно крупно.
Сам-то я - потребитель, не изготовитель. По мне, слишком кисло, сколько сахара ни положи.

[allavolodina.livejournal.com]

Раз она декоративная, то используйте ее по прямому назначению. Высушите плоды и сделайте из них бусы, например ))

[golova2uha.livejournal.com]

Декоративно - лучше когда на кусте. Очень красиво. А без куста ужо как-то не очень.

[someonetired.livejournal.com]

мама делает офигенский сироп, его потом очень вкусно пить если разбавить водой.

[golova2uha.livejournal.com]

перетирает с сахером?

[someonetired.livejournal.com]

неее, она там что-то ваарит долго их в большой кастрюле. рецепт она не даст, типа секрет фирмы. но это возможно, и более того, очень вкусно ) так что дерзайте!

[sandeys.livejournal.com]

вот тут много знатоков всего:
http://community.livejournal.com/kitchen_nax

[golova2uha.livejournal.com]

отправил запрос на вступление, но скорее всего это не в китчен а в какой нибудь садоводческий коммунити надо. Поскольку эти плоды не есть обычные пищевые, эт если кт-то изголяется необычно с плодами своего сада-огорода.