причем тут бизнес-ланч чаевые-это работа официанта,в первую очередь право ваше-оставлять(сколько?) или нет. Желательно-оставить,конечно-но это упирается в Ваши возможности и в обслуживание
если вы хотите оставлять чаевые за бизнес ланч, потому, что он дёшев - имхо здесь сталкивается 2 противоположных желания: сэкономить и, одновременно, поощрить труд официанта - заплатить сверх. либо не давайте чаевых, и найдите бизнес-ланч ещё дешевле либо не ищите дешевого бизнес-ланча и давайте чаевые. либо езжайте в ресторан пообедать. там, на месте решите, что с чаевыми. ну, ещё как вариант - брать еду с собой. тогда более менее всё совпадает: желания и возможности. ведь на самом деле это не "всё такое дорогое и недоступное" . Это просто ваш маленький зароботок. Или большой.
Зарплата сравнительно невысока, и выплачивается "компенсация" за обеды, 150 рублей в день. Поэтому вариант с "поехать в ресторан" не катит ну никак %-/ А кухни нет - не термос же с собой носить, или еще какой туристический набор. Вот и упираюсь в "отблагодарить уже практически родных официантов" и "а денехх нет, жить не на что, все злые, злые..."
Чаевые оставлять только если хорошее обслуживание. Сколько ни ходил по кафешкам - ощущение такое, что они мну кормить бесплатно должны, и еще денег сверху. Потому что хамовато. И долго носят.
почему нельзя? чаевые - это то, как вы относитесь к этому моменту, заведению, какое у вас настроение и почему. я не призываю не давать чаевых. вы — клиент заведения. а клиент всегда прав. не важно. ресторан, парикмахерская, кафе, гардероб, сфера обслуживания Вас.
я о том, что неправильно возводить это в правило. правильно всегда искать корреляцию с ощущением себя в данный момент с происходящим) ИМХО, естесственно) вы в ресторане. официант ошибся, опоздал, перепутал, невнимателен, нахамил (!) - неправильно оставлять ему чаевые. мы не говорим о ресторанах, где вам не хамят и не обсчитывают.
у нас принято оставлять 15% если ни чего особенного, 20% или больше если очень понравилось, 10% или меньше если не понравилось, но при этом звать менеджера. и это не зависит от того как часто туда ходим, если это фаст-фуд без официантов, то чаевых не оставляем.
оскорбление для кого? я в общепите работал. среднего уровня заведение...5-10р, спокойно брали, раздражались если вобще не оставляли. :) а вот в элитном где был...там судя по купюрам не меньше 100р на чай оставляли. :) Видимо вы в таких заведениях бываете:)
если Вы чаевые не оставляете вообще - значит Вас в ресторане обхамили, обсчитали, отравили и недолили пива, и Вы сюда больше не вернетесь никогда в жизни. не важно, что Вы ели-пили - бизнес , чашка кофе или полноценный ужин. И, если присутствующие не в курсе, из тех денег, что оставляются официанту, часть денег всегда идет бармену, а в некоторых заведениях - еще и поварам и посудомойкам. Так что делайте вывод - сколько надо оставлять) по сути вопроса. если будете постоянным гостем и не будете платить - отношение со стороны официантов скорее всего будет соответствующим)
Ужоснапрочь! Три месяца жрала в кафешке, жаловалась ребятам на жизнь, мне анекдоты рассказывали и шутки шутили, а я, скотина неблагодарная, "бюджетно" питалась и чаевыми не заморачивалась... (в отчаяньи пытается убиться об мягкие стены)
no subject
Date: 2007-11-21 12:27 pm (UTC)чаевые-это работа официанта,в первую очередь
право ваше-оставлять(сколько?) или нет. Желательно-оставить,конечно-но это упирается в Ваши возможности и в обслуживание
no subject
Date: 2007-11-21 01:48 pm (UTC)no subject
Date: 2007-11-21 12:41 pm (UTC)у нас бизнес-ланч 180 рэ, мы оставляем по 200 и уходим...
no subject
Date: 2007-11-21 01:49 pm (UTC)no subject
Date: 2007-11-21 12:50 pm (UTC)no subject
Date: 2007-11-21 01:49 pm (UTC)no subject
Date: 2007-11-21 01:17 pm (UTC)либо не давайте чаевых, и найдите бизнес-ланч ещё дешевле
либо не ищите дешевого бизнес-ланча и давайте чаевые.
либо езжайте в ресторан пообедать. там, на месте решите, что с чаевыми.
ну, ещё как вариант - брать еду с собой.
тогда более менее всё совпадает: желания и возможности.
ведь на самом деле это не "всё такое дорогое и недоступное" .
Это просто ваш маленький зароботок. Или большой.
no subject
Date: 2007-11-21 01:53 pm (UTC)А кухни нет - не термос же с собой носить, или еще какой туристический набор.
Вот и упираюсь в "отблагодарить уже практически родных официантов" и "а денехх нет, жить не на что, все злые, злые..."
no subject
Date: 2007-11-21 01:32 pm (UTC)no subject
Date: 2007-11-21 01:34 pm (UTC)no subject
Date: 2007-11-21 01:50 pm (UTC)no subject
Date: 2007-11-21 02:07 pm (UTC)http://www.youtube.com/watch?v=lwqtaKRS3IE
no subject
Date: 2007-11-21 02:05 pm (UTC)Киев-Днепр
no subject
Date: 2007-11-21 02:10 pm (UTC)MR. PINK Our girl was okay. She didn't do anything special.
MR. BLUE What's something special, take ya in the kitchen and suck your dick?
no subject
Date: 2007-11-21 02:54 pm (UTC)no subject
Date: 2007-11-21 03:17 pm (UTC)чаевые - это то, как вы относитесь к этому моменту, заведению, какое у вас настроение и почему.
я не призываю не давать чаевых. вы — клиент заведения. а клиент всегда прав.
не важно. ресторан, парикмахерская, кафе, гардероб, сфера обслуживания Вас.
no subject
Date: 2007-11-21 03:19 pm (UTC)no subject
Date: 2007-11-21 03:25 pm (UTC)правильно всегда искать корреляцию с ощущением себя в данный момент с происходящим)
ИМХО, естесственно)
вы в ресторане. официант ошибся, опоздал, перепутал, невнимателен, нахамил (!) - неправильно оставлять ему чаевые.
мы не говорим о ресторанах, где вам не хамят и не обсчитывают.
no subject
Date: 2007-11-21 03:27 pm (UTC)no subject
Date: 2007-11-21 03:53 pm (UTC)no subject
Date: 2007-11-21 05:08 pm (UTC)no subject
Date: 2007-11-21 05:26 pm (UTC)no subject
Date: 2007-11-21 07:43 pm (UTC)no subject
Date: 2007-11-21 07:45 pm (UTC)no subject
Date: 2007-11-21 07:53 pm (UTC)no subject
Date: 2007-11-21 08:06 pm (UTC)вообще в разных штатах ставки разные
no subject
Date: 2007-11-22 09:09 am (UTC)И, если присутствующие не в курсе, из тех денег, что оставляются официанту, часть денег всегда идет бармену, а в некоторых заведениях - еще и поварам и посудомойкам. Так что делайте вывод - сколько надо оставлять)
по сути вопроса. если будете постоянным гостем и не будете платить - отношение со стороны официантов скорее всего будет соответствующим)
no subject
Date: 2007-11-22 01:47 pm (UTC)Три месяца жрала в кафешке, жаловалась ребятам на жизнь, мне анекдоты рассказывали и шутки шутили, а я, скотина неблагодарная, "бюджетно" питалась и чаевыми не заморачивалась...
(в отчаяньи пытается убиться об мягкие стены)