[identity profile] rodny-arman.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Нужно ли оставлять чаевые, если каждый день ходишь в кафе только потому, что у них достаточно дешевый бизнес-ланч?

Date: 2007-11-21 12:27 pm (UTC)
From: [identity profile] jakonda.livejournal.com
причем тут бизнес-ланч
чаевые-это работа официанта,в первую очередь
право ваше-оставлять(сколько?) или нет. Желательно-оставить,конечно-но это упирается в Ваши возможности и в обслуживание

Date: 2007-11-21 12:41 pm (UTC)
From: [identity profile] rina77.livejournal.com
дешевый - это сколько?
у нас бизнес-ланч 180 рэ, мы оставляем по 200 и уходим...

Date: 2007-11-21 12:50 pm (UTC)
From: [identity profile] spacel0rd.livejournal.com
Если оставлять чаевые он уже не будет таким дешевым.

Date: 2007-11-21 01:17 pm (UTC)
From: [identity profile] ifeelgood.livejournal.com
если вы хотите оставлять чаевые за бизнес ланч, потому, что он дёшев - имхо здесь сталкивается 2 противоположных желания: сэкономить и, одновременно, поощрить труд официанта - заплатить сверх.
либо не давайте чаевых, и найдите бизнес-ланч ещё дешевле
либо не ищите дешевого бизнес-ланча и давайте чаевые.
либо езжайте в ресторан пообедать. там, на месте решите, что с чаевыми.
ну, ещё как вариант - брать еду с собой.
тогда более менее всё совпадает: желания и возможности.
ведь на самом деле это не "всё такое дорогое и недоступное" .
Это просто ваш маленький зароботок. Или большой.

Date: 2007-11-21 01:32 pm (UTC)
From: [identity profile] tanechka-s.livejournal.com
Мы каждый день кушаем бизнес-ланч за 100-150 рублей. Оставляем чаевые по 10-20 рублей с человека.

Date: 2007-11-21 01:34 pm (UTC)
From: [identity profile] builtforcomfort.livejournal.com
Тема чаевых отлично раскрыта в фильме "Бешеные псы".

Date: 2007-11-21 02:07 pm (UTC)
From: [identity profile] builtforcomfort.livejournal.com
Хороший повод посмотреть. :)

http://www.youtube.com/watch?v=lwqtaKRS3IE

Date: 2007-11-21 02:05 pm (UTC)
From: [identity profile] haviras.livejournal.com
Чаевые оставлять только если хорошее обслуживание. Сколько ни ходил по кафешкам - ощущение такое, что они мну кормить бесплатно должны, и еще денег сверху. Потому что хамовато. И долго носят.

Киев-Днепр

Date: 2007-11-21 02:10 pm (UTC)
From: [identity profile] builtforcomfort.livejournal.com
MR. BLUE Our girl was nice.

MR. PINK Our girl was okay. She didn't do anything special.

MR. BLUE What's something special, take ya in the kitchen and suck your dick?

Date: 2007-11-21 02:54 pm (UTC)
From: [identity profile] toivonens.livejournal.com
Если это именно кафе, то можно и не оставлять. А вот в ресторане без чаевых нельзя.

Date: 2007-11-21 03:17 pm (UTC)
From: [identity profile] ifeelgood.livejournal.com
почему нельзя?
чаевые - это то, как вы относитесь к этому моменту, заведению, какое у вас настроение и почему.
я не призываю не давать чаевых. вы — клиент заведения. а клиент всегда прав.
не важно. ресторан, парикмахерская, кафе, гардероб, сфера обслуживания Вас.

Date: 2007-11-21 03:19 pm (UTC)
From: [identity profile] toivonens.livejournal.com
видимо это моё личное ощущение, что без чаевых в ресторане - непомерное жлобство.

Date: 2007-11-21 03:25 pm (UTC)
From: [identity profile] ifeelgood.livejournal.com
я о том, что неправильно возводить это в правило.
правильно всегда искать корреляцию с ощущением себя в данный момент с происходящим)
ИМХО, естесственно)
вы в ресторане. официант ошибся, опоздал, перепутал, невнимателен, нахамил (!) - неправильно оставлять ему чаевые.
мы не говорим о ресторанах, где вам не хамят и не обсчитывают.

Date: 2007-11-21 03:27 pm (UTC)
From: [identity profile] ifeelgood.livejournal.com
ещё есть мысль - давать всегда и не париться.

Date: 2007-11-21 03:53 pm (UTC)
From: [identity profile] tery.livejournal.com
у нас принято оставлять 15% если ни чего особенного, 20% или больше если очень понравилось, 10% или меньше если не понравилось, но при этом звать менеджера. и это не зависит от того как часто туда ходим, если это фаст-фуд без официантов, то чаевых не оставляем.

Date: 2007-11-21 05:08 pm (UTC)
From: [identity profile] wisper-2.livejournal.com
то есть даже если не понравилось и вы позвали менеджера вы все равно оставите чаевые? О_О

Date: 2007-11-21 05:26 pm (UTC)
From: [identity profile] tery.livejournal.com
меньше 15% - оскарбление

Date: 2007-11-21 07:43 pm (UTC)
From: [identity profile] wisper-2.livejournal.com
оскорбление для кого? я в общепите работал. среднего уровня заведение...5-10р, спокойно брали, раздражались если вобще не оставляли. :) а вот в элитном где был...там судя по купюрам не меньше 100р на чай оставляли. :) Видимо вы в таких заведениях бываете:)

Date: 2007-11-21 07:45 pm (UTC)
From: [identity profile] tery.livejournal.com
я просто не в России.

Date: 2007-11-21 07:53 pm (UTC)
From: [identity profile] wisper-2.livejournal.com
ааа...ясно:) уточняйте тогда :)) это обще принято у вас там или это ваши личные нормы?:)

Date: 2007-11-21 08:06 pm (UTC)
From: [identity profile] tery.livejournal.com
принято у нас тут так.
вообще в разных штатах ставки разные

Date: 2007-11-22 09:09 am (UTC)
From: [identity profile] eisenbahnerin.livejournal.com
если Вы чаевые не оставляете вообще - значит Вас в ресторане обхамили, обсчитали, отравили и недолили пива, и Вы сюда больше не вернетесь никогда в жизни. не важно, что Вы ели-пили - бизнес , чашка кофе или полноценный ужин.
И, если присутствующие не в курсе, из тех денег, что оставляются официанту, часть денег всегда идет бармену, а в некоторых заведениях - еще и поварам и посудомойкам. Так что делайте вывод - сколько надо оставлять)
по сути вопроса. если будете постоянным гостем и не будете платить - отношение со стороны официантов скорее всего будет соответствующим)