[identity profile] sister-of-yours.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Вопрос тупой, но делать нечего.
Как можно на глаз определить, какая свекла? Нужна красная, и без прожилок. Сок свеклы с белыми прожилками, говорят, пользы не имеет.
Уже неделю покупаю в разных магазинах, разных размеров и форм, прихожу домой, разрезаю - не то. Сегодня взяла прицельно, продавщица клялась-божилась, что красная. Так она таки оказалась красная (темно-), но все-равно с прожилками.
Задумалась, существует ли вообще в природе такое чудо, как свекла без прожилок, и если да, то по каким внешним признакам ее отличают от остальных сортов?

Date: 2005-08-09 06:56 am (UTC)
From: [identity profile] sperans.livejournal.com
если я правильно понимаю, она должна быть без БЕЛЫХ прожилок, а не без прожилок вообще. Свёклу вообще без прожилок представить себе сложно.

Date: 2005-08-09 07:08 pm (UTC)
From: [identity profile] sperans.livejournal.com
по опыту - свёкла не бывает без прожилок :) уверена.