useful_faq | Откуда берется мясо на рынке?

Вот хотелось бы мясо понатуральнее найти. А то читал, что даже в сырое всякие посторонние ингредиенты для веса добавлять стали. В связи этим вот интересно, мясо, которое, к примеру, в Питере на Сенном рынке продается, она чем-то отличается от того, что в крупных супермаркетах, или все с одних и тех же мясокомбинатов идет?