[identity profile] vnarod.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Как правильно подогреть саке?

Date: 2008-02-13 06:45 pm (UTC)
From: [identity profile] obormot-spb.livejournal.com
я в микроволновке грею :) не знаю правильно или нет :)

Date: 2008-02-13 06:57 pm (UTC)
From: [identity profile] obormot-spb.livejournal.com
да вроде не испаряется, вдаряет что надо :)
минуту, но у меня графинчик такой специальный японский, не знаю как называется из набора для саке - он не очень большой

Date: 2008-02-13 07:25 pm (UTC)
From: [identity profile] mahacala.livejournal.com
греть сакэ надо в горячей воде - берешь кастрюльку, подогреваешь воду (не до кипения!) и потом ставишь туда графинчик с сакэ. Температура примерно 60-70 градусов

Date: 2008-02-13 11:36 pm (UTC)
From: [identity profile] ex-mysteelhe377.livejournal.com
еще на какой-то бутылке видел- до 40 град. (это я чисто добавляю мнение производителя алкоголя)