[identity profile] network-owl.livejournal.com posting in [community profile] useful_faq
Кто знает, готовое слоённое тесто продаётся уже раскатанным или к нему нужна ещё и скалка?-)

Date: 2008-07-01 01:29 pm (UTC)
From: [identity profile] hilda67.livejournal.com
обязательно нужна!!!

причем раскатывать нужно очень аккуратно - в одном направлении.
если пирог "по размеру противня", то можно аккуратно растянуть руками (именно растянуть, не "растоптать" пальцами, а растянуть на весу).