Американское сало. Такое бывает?

[an69na.livejournal.com]

Недавно узнала, что Америка начала выпускать свое собственное Американское Сало. Я безумно хочу попробывать, но НИГДЕ не могу найти, но говорят где то продают уже такое. Подскажите, пожалуйста, где такое можно купить? Очень надо!

Comments

[virtualserge.livejournal.com]

Salted Pork Belly у нас называется - сало и сало. Просто в нем, кроме соли, ничего нет, потому невкусно. Если добавить специй и дать полежать пару дней в холодильнике, не замораживая, получается отличный результат. "Америка начала выпускать" - неудачный оборот, мне кажется. Этот продукт должен быть известен повсеместно за пределами страны салоедов, просто популярность разная. Знакомых американцев я пока не смог уговорить попробовать, они воображают там миллион калорий в каждом кусочке и мучительную смерть от мгновенного закупоривания артерий жиром. Дикие люди...