Говяжьи котлеты в томатном соусе.

[toten-schlaf.livejournal.com]

Подскажите, пожалуйста, рецепт таких котлет.
Спасибо.

Comments

[pushistyj-koshk.livejournal.com]

Сготовьте котлеты из говяжьего фарша. Потушите в томатном соусе.

[toten-schlaf.livejournal.com]

Спасибо.

[sam-buddy.livejournal.com]

Вы уверены, что она рубленная? Что она говяжья? Извините, но "рецепт" должен быть такой - положите котлету на край тарелки, залейте красным соусом. Рядом положите два ломтика огурца и кусочек помидора. Украстьте зеленью.
А топикстартер спрашивал, имхо, рецепт блюда в конкретном ресторане. Так что низачот.

[hilda67.livejournal.com]

тушены в том.соусе - это уже не котлеты. а фрикадельки или биточки! ;)))

[2000smorodina.livejournal.com]

горядина-лук-хлеб-соль = фарш, сформовать котлеты и слегка обжарить. Залить все это можно рублеными помидорами из консерв-пакета 500г (не томатпастой!!! именно помидорами, они очень приличные, томатино например или еще какие-то. Есть для болонезе, со специями). Тушить минут 20 до готовности. Кактотаг )))
Еще есть сайты типа кукинг.ру и прочая уйма, там в поисковике поищите.
В едимдома на форуме спросите, там тетки всегда ответить рады.