(no subject)

[nematosera.livejournal.com]

С недавнего времени по утрам я делаю себе каши. Чаще всего геркулесовую, но можно и рисовую, и пшенную — просто последние две нужно варить, а это минут десять-пятнадцать. Иногда я варю их с вечера, а утром использую как полуфабрикат в нижеприведенном рецепте.
Вот мой рецепт геркулесовой каши: положить в неэмалированную посуду геркулеса (много не кладите, учтите — он сильно разбухает), залейте пополам кипятком с молоком, пару чайных ложек изюма и грецких орехов (орехи тоже можно любые по вкусу, но грецкие как-то привычней), пару кусочков сахару (в любом уважаемом доме сахар должен быть только кусковой), перемемешайте и поставьте на две-три минуты в микроволновку, не забывая при этом раз в минуту доставать и перемешивать, чтобы сверху не образовалась корка.
Подавать горячим, можно украсить крупно порезанными фруктами и зеленью.
Итого на все про все уходит 4-5 минут, а пользы намного больше чем от тех же псевдополезных немецких мюсли.
Приятного аппетита!

А как завтракаете вы?

Comments

!

[http://users.livejournal.com/ol_/]

Стакан грейпфрутового сока и затем тертая морковь с тертым яблоком.